食用真菌的结实性标志是___。_答案

【单选题】

食用真菌的结实性标志是___。

A. 担孢子

B. 锁状联合

C. 菌丝

D. 菌柄

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【单选题】

自然界的酵母菌是以___色为主。

A. 红色

B. 白色

C. 黑色

D. 蓝色

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【单选题】

以下___的菌丝体为有隔菌丝。

A. 根霉

B. 毛霉

C. 水霉

D. 青霉

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【单选题】

大多数丝状真菌细胞壁的主要化学成分为___。

A. 葡聚糖

B. 蛋白质

C. 脂类

D. 脂肪酸

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【单选题】

以下___不是真菌菌丝的变态类型。

A. 匍匐丝

B. 假根

C. 吸胞

D. 孢囊梗

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【单选题】

以下___不是真菌菌丝形成的组织体。

A. 菌核

B. 菌索

C. 子座

D. 菌丝体

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【单选题】

以下___不是真菌产生的无性孢子类型。

A. 游动孢子

B. 孢囊孢子

C. 分生孢子

D. 有性孢子

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【单选题】

真菌产生有性孢子通常经历___阶段。

A. 质配、核配和减数分裂

B. 质配和减数分裂

C. 核配和减数分裂

D. 质配和核配

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【单选题】

粘菌的子实体类型有___。

A. 孢囊体型

B. 复囊体型

C. 原质囊体型

D. 以上都是

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【单选题】

以下选项中，___不是原生动物的特殊功能结构。

A. 胞口

B. 食物泡

C. 吸附泡

D. 细胞核

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【单选题】

原生动物的生殖方式包括___。

A. 无性繁殖

B. 有性繁殖

C. 无性繁殖和有性繁殖

D. 同配生殖和结合生殖

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【单选题】

草履虫是___原生动物的典型代表。

A. 纤毛虫类

B. 变形虫类

C. 鞭毛虫类

D. 孢子虫类

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【单选题】

藻吸胞细胞壁的主要成分是___。

A. 纤维素、甘露聚糖等多糖。

B. 蛋白质

C. 脂类

D. 淀粉

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【单选题】

藻类依据叶绿体的结构、色素、贮存物、细胞壁结构和生活史不同，分为___。

A. 绿藻和裸藻

B. 金藻和硅藻

C. 甲藻和红藻

D. 以上都是

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【单选题】

真核微生物发展出许多由膜包围着的细胞器，以下不是细胞器的是___。

A. 内质网

B. 高尔基体

C. 线粒体和叶绿体

D. 质粒

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【单选题】

真核微生物氧化磷酸化的部位是___。

A. 线粒体

B. 叶绿体

C. 细胞膜

D. 高尔基体

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【单选题】

真核微生物能把蕴藏在有机物中的化学潜能转化成生命活动所需能量的“动力车间”是___。

A. 线粒体

B. 叶绿体

C. 细胞膜

D. 高尔基体

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【单选题】

自养真核微生物的“炊事房”是___。

A. 线粒体

B. 叶绿体

C. 细胞膜

D. 高尔基体

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【单选题】

真菌的营养方式为___。

A. 化能自养型

B. 异养吸收型

C. 光能自养型

D. 自给自足型

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【单选题】

真菌的繁殖方式以产生___来进行。

A. 无性孢子

B. 有性孢子

C. 有性孢子和（或）无性孢子

D. 囊孢子

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【单选题】

低等真菌的细胞壁多以___为主。

A. 纤维素

B. 葡聚糖

C. 几丁质

D. 磷脂

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【单选题】

酵母菌的细胞壁多以___为主。

A. 纤维素

B. 葡聚糖

C. 几丁质

D. 磷脂

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【单选题】

高等陆生真菌的细胞壁多以___为主。

A. 纤维素

B. 葡聚糖

C. 几丁质

D. 磷脂

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【单选题】

藻类细胞壁的结构骨架多由纤维素组成，含量占干重的___。

A. 10-20%

B. 30-50%

C. 50-80%

D. 80-90%

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【单选题】

真核微生物表面长有较长、数量较少的毛发状，具有运动功能的细胞器是___。

A. 纤毛

B. 鞭毛

C. 手足

D. 口器

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【单选题】

真核微生物核糖体成分是___。

A. 蛋白质

B. RNA

C. 40%蛋白质和60%RNA

D. 50%蛋白质和50%RNA

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【单选题】

真核微生物核糖体的功能是___。

A. 合成蛋白质

B. 合成糖类物质

C. 合成脂类物质

D. 进行氧化磷酸化反应

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【单选题】

真核微生物核液泡的功能有___。

A. 维持细胞渗透压

B. 储存营养物质

C. 溶酶体功能

D. 以上A、B、C都是

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【单选题】

以下不是酵母菌的无性繁殖方式的是___。

A. 芽殖

B. 裂殖

C. 产生无性孢子

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【单选题】

以下哪种微生物的细胞壁常含甘露聚糖___。

A. 酵母菌

B. 芽孢杆菌

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【单选题】

霉菌营养体的基本单位是___。

A. 菌丝体

B. 菌丝

C. 营养菌丝

D. 气生菌丝

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【单选题】

霉菌营养菌丝体中有固着和吸取养料功能的是___。

A. 假根

B. 匍匐菌丝

C. 菌核

D. 菌索

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【单选题】

霉菌营养菌丝体中是一种休眠组织，能在不良外界环境下可保存数年生命力的是___。

A. 假根

B. 匍匐菌丝

C. 菌核

D. 菌索

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【单选题】

能产生有性孢子的简单子实体是___。

A. 担子

B. 分生孢子器（分生孢子本就是无性孢子）

C. 分生孢子座

D. 分生孢子盘

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【单选题】

能产生无性孢子的简单子实体是___。

A. 子囊

B. 子囊果

C. 子囊壳

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【单选题】

真菌在液体培养基培养基中进行通气搅拌或振荡培养会产生___。

A. 菌丝球

B. 菌丝体

C. 菌丝网

D. 菌丝环

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【单选题】

食用的木耳、香菇、金针菇等是哪类真菌___。

A. 霉菌

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C. 酵母菌

D. 粘菌

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【单选题】

蕈菌发育过程中形成的二级菌丝是___。

A. 担孢子

B. 子实体

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【单选题】

病毒显著区别于其他生物的特征是___。

A. 具有感染性

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【单选题】

在-70℃时病毒的保存时间为___。

A. 以小时计

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【单选题】

病毒是一种病原体，据初步估计，人类___的传染病是病毒感染引起的。

A. 10-20%

B. 30-40%

C. 60-70%

D. 80-90%

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【单选题】

管理层次少而管理宽度大的组织结构是（）

A. 直线制

B. 扁平式

C. 职能型

D. 事业部

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在德尔菲技术中发表意见的方法（）

A. 电子会议

B. 匿名会议

C. 公开会议

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以下主要从期望值角度进行决策的方法时（）

A. 边际分析法

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C. 决策树决策法

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【单选题】

管理层次与管理幅度具有（）

A. 正比关系

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B. 授权意味着授责

C. 分权则是授权的延续

D. 授权表明上下级之间长期的权责授权关系

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研发团队中项目负责人属于（）

A. 基层管理者

B. 中层管理者

C. 高层管理者

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在其他因素不变的情况下，仅仅改变某些因素就会让组织目标的实现程度，这些因素是指（）

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【单选题】

随着组织层次的上升，相应的（）

A. 技术能力将趋于更重要的地位

B. 规划决策能力将趋于更重要的地位

C. 人事能力将具有更重要的地位

D. 创新能力将趋于更重要的地位

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直线人员，职能人员与参谋人员在管理中相互关系实质上是一种（）

A. 职权关系

B. 协作关系

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【单选题】

最有利于风险的沟通方式是（）

A. 星式

B. y式

C. 鏈式

D. 全通道式

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【单选题】

进行人员的配备属于（）

A. 预先控制

B. 事中控制

C. 最后控制

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【单选题】

主管人员越是把主要注意力集中在超出一般特别好特别坏的情况，控制工作的技巧和效率就越高，这是指（）

A. 例外原理

B. 直接控制原理

C. 控制工作效率原理

D. 控制关键点原理

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【单选题】

良好的激励就是要去激发人的（）

A. 意愿

B. 动机

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【单选题】

下列不属于计量决策模型的事（）

A. 回归分析法

B. 形态分析法

C. 盈亏临界分析法

D. 决策树分析法

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【单选题】

最基本的组织沟通途径是（）

A. 协调

B. 计划

C. 控制

D. 职权

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【单选题】

计划职能最为关键的内容是（）

A. 选择方案

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C. 目标的管理

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【单选题】

下列不应使用程序化决策方法是（）

A. 企业纳税申报的安排

B. 组织结构的调整

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【单选题】

短期预测一般是指（）以内的预测？

A. 30个月

B. 6

C. 1

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【单选题】

短期预测一般是指（）以内的预测

A. 30个月

B. 6个月

C. 12个月

D. 三个月

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【单选题】

衡量企业营业成本，各项费用获利水平的指标（）

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D. 资产负债率

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【单选题】

目前企业管理中应用最为广泛的企业绩效管理方法是（）

A. 线性规划法

B. 盈亏平衡法

C. 边际分析法

D. 平衡计分法

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【单选题】

确定所要完成的任务，如何来完成任务，以及如何管理和协调这些任务的过程主要是指（）

A. 领导

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委员会制相对于个人负责制来说其实质是（）

A. 业务在同一管理层次上的分配

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C. 职权在同一管理层次上的分配

D. 职权在不同层次上的分配

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非主管工作的轮换主要是在组织的（）进行的

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【单选题】

管理学是一门（）

A. 社会科学

B. 自然科学

C. 边缘科学

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【单选题】

（）属于双因素理论激励因素

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（），是指把系统的各部分各方面和各种因素联系起来，考察其中的共同性和规律性。

A. 环境适应性原理

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【单选题】

（），是指依靠行政组织的权威与用命令规定，只是条例等行政手段，按照行政系统和层次，以权威和服从为前提，直接指导下属工作的管理方法（）

A. 经济方法

B. 法律方法

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【单选题】

mrp是（）的简称

A. 物料需求计划

B. 制造资源计划

C. 企业资源计划

D. 电子商务系统

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组织设计的实质是对管理人员的管理劳动，进行横向和纵向的（）

A. 授权

B. 领导

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D. 分工

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【单选题】

（），不属于组织中促进分权的因素

A. 组织规

B. 活动的分散性

C. 培训管理人员的需要

D. 政策的统一性

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【单选题】

组织文化包括（），表层和显现层三个层次

A. 制度层

B. 潜层次

C. 物质层

D. 行为准则层

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【单选题】

（），是指领导者发动下属讨论，共同商量，集思广益，然后决策要求上下融洽，合作一致的工作

A. 专权型领导

B. 民主型领导

C. 放任型领导

D. 权变型领导

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【单选题】

（），不属于书面沟通的优点

A. 快速反馈

B. 持久

C. 有型

D. 可以核实

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【单选题】

沟通障碍的技术因素包括语言非语言暗示媒介的有效性和（）

A. 信息过量

B. 地位差别

C. 沟通双方的相互信任

D. 选择性接受

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【单选题】

（），是在20世纪50年代初期，将计算机应用在经营管理工作中的数据处理，特别是会计和统计工作的数据，主要用于运作成本控制管理。

A. 管理信息系统。

B. 决策支持系统

C. 电子数据处理系统。

D. 经理信息系统

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【单选题】

在平衡记分卡中，企业的战略处于核心位置，财务和内部经营过程，（），环与四周构成一个管理系统。

A. 教育培训

B. 售后服务

C. 学习和成长

D. 开发新产品

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【单选题】

创新的过程包括寻找机会提出构思迅速行动（），4个阶段

A. 深入分析

B. 坚持不懈

C. 大胆预测

D. 组织协调

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【单选题】

在决策工作中，基层管理者所做的更多的是（）

A. 战略决策

B. 非程序化决策

C. 业务决策

D. 管理决策

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【单选题】

下面哪个不是目标管理特点（）

A. 是参与管理的一种形式

B. 强调自我管理

C. 以行业领先企业为学习目标

D. 促使下放权力

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