【单选题】
下列关于机上配餐卫生管理的做法,错误是:___
A. 配餐自过渡冷库中取出时表面温度在5℃以下,到达机上时表面温度在10℃以下
B. 餐自过渡冷库中取出时表面温度在5℃以下,配餐出库时间距航班预计起飞时间在3h之内
C. 机上有冷藏设施者,迅速启动冷藏设施,保证配餐在10℃以下保存,可在机上保存12h
D. 已经装机的餐食温度在15℃以下,保存4h之内,不必更换
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答案
D
解析
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【单选题】
重要航班供应的食品成品应留样。留样食品应盛放于清洁的专用容器内,在冷藏条件下存放_____以上,每个品种留样量不少于_____,建立检验记录制度和生产过程安全管理记录制度。所有记录保持不得少于______。___
A. 24 h;100 g;2年
B. 24 h;200 g;1年
C. 48 h;100 g;1年
D. 48 h;100 g;2年
【单选题】
航空配餐生产企业在采购的成品和食品原料、食品添加剂及食品相关产品时验收首先需要验收的是________。___
A. 按供货批次查验供应商提供的产品合格证明文件
B. 查验货物温度
C. 到现场审查
D. 对生产企业的产品质量管理体系进行持续管理
【单选题】
加工生鲜肉、禽、鱼虾类及其制品,应采用可靠的热加工工艺对食品进行熟化杀菌处理,确保食品中心温度达到________限值并至少保持_________。___
A. 72度;10秒
B. 70度;15秒
C. 63度;10秒
D. 74度;15秒
【单选题】
依照《国境口岸病媒生物监测规定》,国境口岸区域病媒生物监测范围为国境口岸及周边______的环境,各海关可根据本口岸实际适当扩大监测范围。___
A. 200米
B. 400米
C. 800米
D. 1000米
【单选题】
________不属于鼠类及体表寄生虫携带的病原体。___
A. 鼠疫耶尔森菌
B. 汉坦病毒
C. 黄病毒属病毒
D. 致病性钩端螺旋体
【单选题】
________不属于鼠类及体表寄生虫携带的病原体。___
A. 鼠疫耶尔森菌
B. 汉坦病毒
C. 黄病毒属病毒
D. 致病性钩端螺旋体
【单选题】
病媒生物死体样本运送,如果在24h内不能到达实验室的,运送过程中箱内温度应保持在_____。___
A. 4℃以下
B. 0℃以下
C. -20℃以下
D. 4℃以上
【单选题】
病媒生物死体样本运送,如果在装箱后4h内能够到达实验室的,运送过程中箱内温度应保持在______。___
A. 4℃以下
B. 0℃以下
C. -20℃以下
D. 4℃以上
【单选题】
病媒生物的死体样本运送,如果4h-24h内能到达实验室的,应将样品置于-30℃冷冻后再送样,运送过程中箱内温度应保持在________。___
A. 4℃以下
B. 0℃以下
C. -20℃以下
D. 4℃以上
【单选题】
恰加斯病也称为美洲锥虫病,其重要的传播媒介是________。___
A. 采采蝇
B. 厩螫蝇
C. 锥蝽
D. 埃及伊蚊
【单选题】
_______是黑热病内脏利什曼病的主要传播媒介。___
A. 锥蝽
B. 白蛉
C. 蠓
D. 蚋
【单选题】
对于用作虫媒病毒分离或检测的蚊类标本,现场采集后应采用_______方式处置和运送。___
A. 杀虫剂熏杀+常温运输
B. 等蚊虫自然死亡+常温运输
C. 冷冻处死+常温运输
D. 冷冻处死+冷冻状态运输
【单选题】
_______不适用于入出境集装箱携带蝇、蚊、蠓的采集。___
A. 挥网法
B. 电动吸蚊器法
C. 直接捡取法
D. 二氧化碳诱蚊灯法
【单选题】
入境航空器应在______开始病媒生物监测。___
A. 卸货完成后
B. 抵达后
C. 等航空公司通知
D. 发现病媒生物时
【单选题】
进行集装箱携带输入性病媒生物监测时应准备的个人防护用品包括______。___
A. 乳胶手套、防护服
B. 防毒面具
C. 自给式呼吸器
D. 化学防护服
【单选题】
若要对采集到的输入性鼠类进行携带的病毒进行检测,取得其内脏器官的保存温度是_____。___
A. -80℃或以下
B. 0℃
C. 常温
D. 4℃-8℃
【单选题】
截获输入性活鼠或来自鼠疫流行区死鼠及经总署专家组确认和复核属于全国口岸首次截获的病媒生物应在______报告总署。___
A. 2小时之内
B. 8小时之内
C. 12小时之内
D. 24小时之内
【单选题】
入境船舶的蚊类和蝇类等双翅目病媒生物监测调查应白天在检疫锚地停泊期间进行,锚位距陆地距离不少于______,或在船舶靠泊后_____内进行。___
A. 1000 m;1h
B. 800 m、2 h
C. 400 m、4 h
D. 100 m、24 h
【单选题】
开展入境船舶输入性病媒生物监测工作中,在采集并保存病媒生物时由________陪同人员确认。___
A. 旅行社
B. 船方
C. 代理公司
D. 海事部门
【单选题】
在国境口岸或者交通工具上发现______有反常死亡或者死因不明的,国境口岸有关单位或者交通工具的负责人,必须立即向卫生检疫机关报告,迅速查明原因,实施卫生处理。___
A. 蚊类
B. 鼠类
C. 蝇类
D. 蜚蠊
【单选题】
采用鼠夹法监测鼠密度,应连续布放______。___
A. 2天
B. 3天
C. 4天
D. 5天
【单选题】
______不属于口岸区域鼠类常用监测方法。___
A. 鼠笼法
B. 鼠夹法
C. 目测法
D. 粉迹法
【单选题】
采用粉迹法监测鼠类密度时,滑石粉块的尺寸是______。___
A. 20cm×20cm
B. 30cm×30cm
C. 40cm×40cm
D. 50cm×50cm
【单选题】
______不属于蚊虫幼虫监测指标。___
A. 容器指数
B. 刺叮指数
C. 房屋指数
D. 布雷图指数
【单选题】
______不属于蚊虫成虫监测方法。___
A. 人帐诱法
B. 人工小时法
C. 小黑板法
D. 诱蚊器收集法
【单选题】
______不属于蝇类成虫监测方法。___
A. 诱蝇笼诱捕法
B. 捕蝇网网捕法
C. 直接目测法
D. 路径指数法
【单选题】
啮齿动物的臼齿常具有_____。___
A. 1对
B. 2对
C. 3对
D. 4对
【单选题】
______是仓鼠科特征。___
A. 背部有背囊
B. 尾部有尾囊
C. 口中两侧有颊囊
D. 腹部腹面有腹囊
【单选题】
_______蜱类假头基通常为矩形。___
A. 花蜱属
B. 璃眼蜱属
C. 扇头蜱属
D. 异扇头蜱属
【单选题】
_________鉴别特征是:体型较大,前胸背板具褐色蝶形大斑,其后缘中央向后延伸不达后缘,且前缘具“T”型黄斑。___
A. 黑胸大蠊
B. 美洲大蠊
C. 德国小蠊
D. 褐斑大蠊
【单选题】
_________鉴别特征是:中胸侧板有垂直的侧板杆,无颊栉和前胸栉,后头鬃2列,前足第5跗节具3根刺形亚端腹鬃,受精囊为“C”型。___
A. 人蚤
B. 二齿新蚤
C. 印鼠客蚤
D. 犬栉首蚤
【单选题】
_______不属于栉眼蚤属。___
A. 云南栉眼蚤
B. 方叶栉眼蚤
C. 同源栉眼蚤指名亚种
D. 偏远古蚤
【单选题】
___________是指在入境口岸采取卫生措施控制或杀灭行李、货物、集装箱、交通工具、设施、物品和邮包中存在的传播人类疾病的啮齿类媒介的程序。___
A. 除虫
B. 消毒
C. 灭鼠
D. 卫生处理
【单选题】
___________是指采用卫生措施利用化学或物理制剂的直接作用控制或杀灭人体或动物身体表面或行李、货物、集装箱、交通工具、物品和邮包中上的传染性病原体的程序。___
A. 除虫
B. 消毒
C. 灭鼠
D. 卫生处理
【单选题】
___________是指采用卫生措施控制或杀灭行李、货物、集装箱、交通工具、物品和邮包中传播人类疾病的昆虫媒介的程序。___
A. 除虫
B. 消毒
C. 灭鼠
D. 卫生处理
【单选题】
国境卫生检疫机关对来自疫区的、被检疫传染病污染的或者可能成为检疫传染病传播媒介的行李、货物、邮包等物品,应当进行________,实施消毒、除鼠、除虫或者其他卫生处理。___
A. 卫生检查
B. 消毒
C. 灭鼠
D. 除污
【单选题】
卫生处理是指________。___
A. 隔离、留验和就地诊验等医学措施
B. 消毒、杀虫、灭鼠等卫生措施
C. 消毒、杀虫、灭鼠的简称
D. 隔离、留验和就地诊验等医学措施以及消毒、杀虫、灭鼠等卫生措施
【单选题】
根据《中华人民共和国国境卫生检疫法实施细则》的规定, _____须经消毒、除鼠、除虫或其他卫生处理,方准入境。___
A. 装载新鲜水产品的集装箱
B. 来自非疫区的入境集装箱
C. 发现与人类健康有关的啮齿动物或病媒昆虫的集装箱
D. 装载进口粮食的集装箱
【单选题】
下列关于国境口岸卫生监督员职责的表述,正确的是:___
A. 对造成传染病传播、啮齿动物和病媒昆虫扩散等事故开展调查
B. 对病媒生物密度不超标的情况采取控制措施
C. 对停留在国境口岸范围以外的交通工具进行卫生监督
D. 对食物中毒事故进行调查,不需要提出控制措施
【单选题】
来自疫区、有染疫或者染疫嫌疑或者夹带能传播传染病的病媒昆虫和啮齿动物的货物,应当接受________和必要的________。___
A. 卫生检查;卫生处理
B. 清洁;消毒
C. 消毒;熏蒸
D. 流行病学调查;卫生处理
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【单选题】
《建筑法》(草案)经全国人大八届常委会第28次会议审议,于___正式颁布。
A. 1997年11月1日
B. 1998年11月1日
C. 1997年11月12日
D. 1998年11月12日
【单选题】
《建筑法》是我国第一部规范建筑活动的部门___。
A. 法律
B. 法规
C. 规章
D. 规范性文件
【单选题】
《建筑法》总计___条。
A. 80
B. 85
C. 90
D. 95
【单选题】
___是安全生产领域的综合性基本法,它是我国第一部全面规范安全生产的专门法律。
A. 《建筑法》
B. 《安全生产法》
C. 《建筑工程安全生产管理条例》
D. 《建筑工程质量管理条例》
【单选题】
行政法规是由国务院制定的___,颁布后在全国范围内施行。
A. 法律
B. 法规
C. 规章
D. 法律规范性文件
【单选题】
《安全生产许可证条例》于___国务院第34次常务会议通过。
A. 2003年1月7日
B. 2003年2月7日
C. 2004年1月7日
D. 2004年2月7日
【单选题】
___负责中央管理的建筑施工企业安全生产许可证的颁发和管理。
A. 国务院建设主管部门
B. 省级建设行政主管部门
C. 市级建设行政主管部门
D. 县级以上建设行政主管部门
【单选题】
___负责非中央管理的建筑施工企业安全生产许可证的颁发和管理,并接受国务院建设主管部门的指导和监督。
A. 国务院建设主管部门
B. 市级建设行政主管部门
C. 省、自治区、直辖市人民政府建设主管部门
D. 县级以上建设行政主管部门
【单选题】
《中华人民共和国劳动法》于___中华人民共和国第八届全国人民代表大会常务委员会第八次会议通过。
A. 1994年7月5日
B. 1995年7月5日
C. 1996年7月5日
D. 1997年7月5日
【单选题】
在___中,我国第一次以法律形式确立了企业安全生产的准入制度,是强化安全生产源头管理,全面落实“安全第一,预防为主”安全生产方针的重大举措。
A. 《建筑法》
B. 《安全生产法》
C. 《建设工程安全生产管理条例》
D. 《安全生产许可证条例》
【单选题】
《建设工程安全生产管理条例》对政府部门、有关企业及相关人员的建设工程安全生产和管理行为进行了全面规范,确立了十三项主要制度。其中,涉及政府部门的安全生产监管制度有___项。
A. 5
B. 6
C. 7
D. 8
【单选题】
下列___选项不属于企业取得安全生产许可证所应当具备的安全生产条件。
A. 建立、健全安全生产责任制,制定完备的安全生产规章制度和操作规程
B. 安全投入符合安全生产要求
C. 设置安全生产管理机构,配备专职安全生产管理人员
D. 企业负责人学历要求为本科以上
【单选题】
安全生产许可证颁发管理机关应当自收到申请之日起___日内审查完毕,经审查符合安全生产规定的安全生产条件的,颁发安全生产许可证。
A. 15
B. 20
C. 30
D. 45
【单选题】
对不符合本条例规定的安全生产条件的企业,不予颁发安全生产许可证,并应___。
A. 电话通知企业
B. 通过上网公示通知企业
C. 书面通知企业并说明理由
D. 以上答案都不对
【单选题】
安全生产许可证的有效期为___年。
A. 2
B. 3
C. 4
D. 5
【单选题】
安全生产许可证有效期满需要延期的,企业应当于期满前___个月向原安全生产许可证颁发管理机关办理延期手续。
A. 3
B. 6
C. 9
D. 12
【单选题】
企业在安全生产许可证有效期内,严格遵守有关安全生产的法律法规,未发生死亡事故的,安全生产许可证有效期届满时,经原安全生产许可证颁发管理机关同意,不再审查,安全生产许可证有效期延期___年。
A. 1
B. 2
C. 3
D. 6
【单选题】
___于1991年12月5日由原建设部第15号令发布,主要规定了建设工程施工现场 管理的一般性规定,施工单位文明施工的要求以及施工单位对建设工程施工现场的环境管理。
A. 《建设工程施工现场管理规定》
B. 《建筑安全生产监督管理规定》
C. 《建设工程安全生产管理条例》
D. 《安全生产许可证条例》
【单选题】
___于2000年8月21日第27次原建设部常务会议通过,主要规定了实施工程建设强制性标准的监督管理工作的政府部门,对工程建设各阶段执行强制性标准的情况实施监督的机构以及强制性标准监督检查的内容。
A. 《建设工程施工现场管理规定》
B. 《建筑安全生产监督管理规定》
C. 《建设工程安全生产管理条例》
D. 《实施工程建设强制性标准监督规定》
【单选题】
___于1999年2月3日由原建设部第66号令发布,其制定目的是保障和监督建设行政执法机关有效实施行政管理,保护公民、法人和其他组织的合法权益,促进建设行政执法工作的程序化、规范化。
A. 《建设工程施工现场管理规定》
B. 《建设行政处罚程序暂行规定》
C. 《建设工程安全生产管理条例》
D. 《中华人民共和国行政处罚法》
【单选题】
___是指国务院有关主管部门对没有国家标准而又需要在全国某个行业范围内统一的技术要求所制定的技术规范。
A. 规范性文件
B. 强制性标准
C. 行业标准
D. 规章
【单选题】
《建筑施工安全检查标准》(JGJ59—99)是___。
A. 推荐性行业标准
B. 强制性行业标准
C. 推荐性国家标准
D. 强制性国家标准
【单选题】
《施工企业安全生产评价标准》(JGJ/T77—2003)是一部___。
A. 推荐性行业标准
B. 强制性行业标准
C. 推荐性国家标准
D. 强制性国家标准
【单选题】
国务院令第397号___中规定,依法进行安全评价是企业取得安全生产许可证应当具备的条件之一。
A. 《建筑法》
B. 《施工企业安全生产评价标准》
C. 《安全生产许可证条例》
D. 《建设工程安全生产管理条例》
【单选题】
下列关于法律责任的基本特征的论述___是错误的。
A. 法定性
B. 法律责任的大小同违法程度相适应
C. 法律关系客体违法
D. 法律责任由专门的国家机关或部门认定
【单选题】
下列___不属于承担民事责任的方式。
A. 停止侵害
B. 返还财产
C. 赔偿损失
D. 刑事拘留
【单选题】
下列___不属于行政处罚的种类。
A. 警告
B. 记过
C. 罚款
D. 责令停产停业
【单选题】
下列___不属于行政处分,即由国家机关、企事业单位对其工作人员违反行政法规或政纪的行为所实施的制裁,主要有警告、记过、记大过、降职、降薪、撤职、开除等。
A. 罚款
B. 记大过
C. 警告
D. 留用察看
【单选题】
下列属于刑事处罚中的主刑的一项是___。
A. 罚金
B. 管制
C. 没收财产
D. 剥夺政治权利
【单选题】
建筑工程的发包单位与承包单位应当依法订立___合同,明确双方的权利和义务。
A. 口头
B. 口头或书面
C. 书面
D. 其他形式的
【单选题】
建筑工程实行总承包,___将建筑工程肢解发包。
A. 允许
B. 原则上禁止
C. 禁止
D. 原则上允许
【单选题】
建筑工程总承包单位可以将承包工程中的___工程发包给具有相应资质条件的分包单位。
A. 全部
B. 部分
C. 绝大部分
D. 任意比例部分
【单选题】
___可以规定实行强制监理的建筑工程的范围。
A. 县级以上人民政府建设行政主管部门
B. 省级以上人民政府建设行政主管部门
C. 国务院建设行政主管部门
D. 国务院
【单选题】
实行监理的建筑工程,由___委托具有相应资质条件的工程监理单位监理。
A. 总承包单位
B. 分包单位
C. 建设单位
D. 各级人民政府建设行政主管部门
【单选题】
建设单位与其委托的工程监理应当订立___委托监理合同。
A. 口头
B. 书面
C. 口头或书面
D. 任意形式的
【单选题】
建筑施工企业在编制施工组织设计时,应当根据___制定相应的安全技术措施。
A. 建筑工程的特点
B. 建设单位的要求
C. 本单位的特点
D. 主管部门的要求
【单选题】
___负责建筑安全生产的监督管理。
A. 劳动行政主管部门
B. 建筑业协会
C. 建设行政主管部门
D. 国务院
【单选题】
建筑施工企业的___对本企业的安全生产负责。
A. 总经理
B. 项目经理
C. 专职安全生产管理人员
D. 法定代表人
【单选题】
建筑施工企业___为从事危险作业的职工办理意外伤害保险,支付保险费。
A. 可以
B. 必须
C. 不必
D. 自行决定是否
【单选题】
房屋拆除应当由具备保证安全条件的建筑施工单位承担,由___对安全负责。
A. 建筑施工单位负责人
B. 专职安全生产管理人员
C. 项目经理
D. 建设单位负责人