【单选题】
下列关于航空器上机组餐食要求的表述,正确的是:___
A. 机长与其他机组成员餐食一样
B. 机长与其他机组成员餐食不一样
C. 机长餐食需分多次食用完毕
D. 所有机组成员的餐食需分多次食用完毕
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答案
B
解析
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相关试题
【单选题】
入境航班上机组人员发现老鼠,应_______。___
A. 在航班抵达前,抓住老鼠,以免发生安全事故
B. 航班抵达后,立刻疏散乘客
C. 主动向入境地海关部门报告
D. 主动向起飞地海关部门报告
【单选题】
客舱乘务员对机上冷链食品进行温度检查时,应监测_______。___
A. 中心温度
B. 平均温度
C. 环境温度
D. 表面温度
【单选题】
冷链食品宜冷藏储存,食品表面温度应低于_____。___
A. 5℃
B. 10℃
C. 15℃
D. 20℃
【单选题】
热链食品应在烤箱中或保温箱中保存,食品中心温度不得低于_______。___
A. 100℃
B. 74℃
C. 70℃
D. 60℃
【单选题】
机上冷链热食应经过充分加热_______方可食用,加热餐食的中心温度应在内达到74℃以上。___
A. 15分钟
B. 30分钟
C. 1小时
D. 2小时
【单选题】
机上冷链热食应经过充分加热方可食用,加热餐食的中心温度应在2小时内达到_______以上。___
A. 60℃
B. 70℃
C. 74℃
D. 75℃
【单选题】
客舱乘务员应至少每隔_____对回程餐/多程餐中的冷链食品储存温度进行测试。___
A. 1小时
B. 2小时
C. 3小时
D. 4小时
【单选题】
对回程餐/多程餐中的冷链食品,严格控制食品储存温度和时间,确保在_____内为旅客供餐。___
A. 36小时
B. 48小时
C. 第一质量控制期
D. 第二质量控制期
【单选题】
机上餐(用)具、餐车(箱)使用后应及时卸下飞机,送往_______清洗消毒。___
A. 航空公司食堂
B. 航空配餐生产企业
C. 签订餐具清洗协议的机场餐饮店面
D. 机场公司食堂
【单选题】
下列关于入出境航空器卫生监督的表述,错误的是:___
A. 入出境航空器卫生监督一般在飞机入境后和出境前实施
B. 一般来说对入境航班的卫生监督应在旅客下机后1小时进行
C. 卫生监督人员在实施监督之前应事先掌握航班动态信息,做好相关准备工作
D. 卫生监督人员在对航空器实施监督时有权查阅相关资料、进行现场检查、开展检测等
【单选题】
下列关于入出境航空器用水的表述,正确的是:___
A. 航空器用水必须来自市政管网
B. 航空器上盥洗室用水不提供给旅客饮用,因此不需要符合国家标准
C. 航空器负责人对机上用水安全不负有任何责任
D. 航空器供水系统的设计应能防止交叉污染
【单选题】
______不属于对航空器的微小气候和空气质量监测范围。___
A. 甲醇
B. 二氧化碳
C. 一氧化碳
D. 可吸入颗粒物
【单选题】
下列关于出入境航空器客舱内共用物品的表述,正确的是:___ 。
A. 一航次一换
B. 一天一换
C. 一周一换
D. 一天两换
【单选题】
鼠疫染疫航空器可以使用的除鼠方法是_______。___
A. 鼠夹、鼠笼、粘鼠板
B. 鼠夹、毒饵
C. 熏蒸、粘鼠板
D. 鼠夹、熏蒸
【单选题】
黄热病染疫航空器除虫处理的主要对象为______。___
A. 蚊
B. 蝇
C. 鼠
D. 蜚蠊
【单选题】
列车上库房的食品储存,应符合_______的要求。___
A. 食物放在地上
B. 蛋类、水产、肉类分类存放
C. 库房完全密闭
D. 库房温度28℃
【单选题】
列车上检查病媒生物防除情况时,应检查厨房、餐厅、食品贮藏室、客车车厢、厕所等地,检查结果不符合标准的_______。___
A. 未检出鼠
B. 发现蜚蠊一只
C. 未发现蚊
D. 未发现蝇
【单选题】
下列关于列车卫生监督发现问题处置方式的表述,错误的是:___
A. 监督时发现车上食品已腐败、变质,或已超过规定保存期限的,要立即封存该食品,并按照《食品安全法》等相关法律处理
B. 发现来自鼠疫疫区的车辆有啮齿动物时,要立即实施消毒处理
C. 对微小气候和空气质量不符合要求的场所,书面通知列车负责人,并监督改进
D. 对食品、饮用水经检测不合格的,签发《卫生监督意见书》要求其限期整改,并对不合格食品要立即封存,并予以销毁
【单选题】
_______不属于微小气候指标。___
A. 气温
B. 气湿
C. 风速
D. 采光
【单选题】
清洁的茶具细菌总数为_______cfu/cm²。___
A. ≤5
B. ≤8
C. ≤10
D. ≤15
【单选题】
储存场地至少_______清洁1次,清洁方式包括清扫、冲洗、杀虫、消毒等。___
A. 每月
B. 两月
C. 每季
D. 半年
【单选题】
口岸储存场地的监督检查结果填写《国境口岸储存场地日常卫生监督现场检查表》,与采样检测结果和_______ 需实时录入“智慧卫生检疫系统”的卫生监督模块。___
A. 处罚情况
B. 不合格情况处置
C. 卫生监督笔录
D. 卫生监督意见书
【单选题】
对口岸储存场地开展卫生监督的人员和频次要求是_______。___
A. 2名或2名以上的卫生监督员;每年不少于1次,对有特殊卫生要求的每年不少于2次
B. 1名或1名以上的卫生监督员;每年不少于2次,对有特殊卫生要求的每季度不少于1次
C. 2名或2名以上的卫生监督员;每年不少于2次,对有特殊卫生要求的每季度不少于1次
D. 1名或1名以上的卫生监督员;每年不少于1次,对有特殊卫生要求的每年不少于2次
【单选题】
下列关于口岸储存场地卫生监督双随机工作的表述,错误的是:___
A. 检查对象名录库按照“全面覆盖、分级管理、动态调整”的原则建立
B. 每次应从检查人员名录库中随机抽取1-2名卫生监督人员,和1-2名候补人员
C. 被随机抽中的检查人员因特殊情况不能参加检查的,应从候补人员中进行增补
D. 对卫生安全风险较高、投诉举报多或者有严重违法违规记录的检查对象,应当提高抽查比例和频次
【单选题】
列车上的乘务员及饮食服务人员上岗前必须进行相关卫生知识的培训,必须进行_______一次体检,体检合格后方可上岗。___
A. 半年
B. 每年
C. 2年
D. 5年
【单选题】
_______不是口岸卫生许可证核发事项审批依据。___
A. 《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》
B. 《中华人民共和国国境卫生检疫法》
C. 《公共场所卫生管理条例》
D. 《中华人民共和国食品安全法》
【单选题】
_______负责统一管理全国国境口岸卫生许可管理工作。___
A. 国家市场监督管理总局
B. 国家卫生健康委员会
C. 国家口岸办公室
D. 海关总署
【单选题】
对口岸食品生产经营单位的食品安全和公共卫生安全负责的第一责任人是_______。___
A. 主管海关
B. 海关总署
C. 生产经营者
D. 市场监督管理局
【单选题】
口岸饮用水供应单位应当向_______申请国境口岸卫生许可,取得国境口岸卫生许可证后方可从事相关经营或者服务活动,并依法接受_______监督。___
A. 所在地市场监督管理局;市场监督管理局
B. 所在地海关;海关
C. 所在地卫建委;卫健委
D. 所在地卫生监督所;卫生监督所
【单选题】
口岸餐饮服务单位应距离粪坑、污水池、暴露垃圾场(站)、旱厕等污染源_______以上,并设置在粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响范围之外。___
A. 20米
B. 25米
C. 30米
D. 35米
【单选题】
口岸餐饮单位用于各类清洗消毒方式设专用水池的最低数量:采用化学消毒的,至少设有_______专用水池。采用人工清洗热力消毒的,可设置_______专用水池。___
A. 2个;2个
B. 2个;3个
C. 3个;2个
D. 3个;3个
【单选题】
现场审查时,标化分在_______以上者,现场审查结论为合格。___
A. 80分
B. 85分
C. 90分
D. 95分
【单选题】
食品处理区的地面排水沟出口有眼孔径小于_______的金属隔栅或网罩。___
A. 2 mm
B. 4 mm
C. 6 mm
D. 8 mm
【单选题】
申请国境口岸卫生许可材料不齐全或者不符合法定形式的,应当当场或者自收到申请材料之日起_______一次性告知申请人需要补正的全部内容。___
A. 3日内
B. 5日内
C. 7日内
D. 10日内
【单选题】
对食品生产经营单位的现场审查不计入行政许可时限,但最长不超过_______,且应当告知申请人。___
A. 1周
B. 半个月
C. 1个月
D. 3个月
【单选题】
根据《关于压缩国境口岸卫生许可审批时限的公告》要求,海关应当自受理申请之日起_______内作出行政许可决定。___
A. 10个工作日
B. 13个工作日
C. 15个工作日
D. 20个工作日
【单选题】
因特殊原因需要延长口岸卫生许可期限的,经本机构负责人批准,可以延长_______,并应当将延长期限的理由告知申请人。___
A. 10个工作日
B. 13个工作日
C. 15个工作日
D. 20个工作日
【单选题】
对准予口岸卫生许可决定的,海关应当自作出决定之日起____内向申请人颁发卫生许可证。___
A. 3个工作日
B. 5个工作日
C. 7个工作日
D. 10个工作日
【单选题】
生产经营者需要延续卫生许可证的,应当在卫生许可证有效期届满_______前向原发证机构书面提出延续申请。___
A. 10日
B. 20日
C. 30日
D. 40日
【单选题】
申请人提供虚假材料或者隐瞒真实情况的,海关不予受理或者不予许可,并给予警告,申请人在_______不得再次申请卫生许可。___
A. 1年内
B. 2年内
C. 3年内
D. 5年内
推荐试题
【单选题】
参与组成大、小骨盆分界线的结构 ___
A. :骶角
B. :骶管
C. :骶骨岬
D. :骶管裂孔
E. :骶前、后孔
【单选题】
关于关节的描述,错误的是 ___
A. :关节面上覆有透明软骨
B. :由滑膜层与关节软骨所围成
C. :关节腔是密闭的,腔内呈负压
D. :腔内有少量的粘液,可减少摩擦
E. :关节囊可分为纤维囊和滑膜层
【单选题】
关于膝关节的描述,错误的是 ___
A. :由股骨下端、胫骨上端和腓骨上端组成
B. :关节囊前方有髌韧带加强
C. :关节囊内有前、后交叉韧带
D. :关节囊内有内侧半月板和外侧半月板
E. :主要可作屈、伸运动
【单选题】
不参与界线组成的是 ___
A. :骶骨岬
B. :弓状线
C. :耻骨梳
D. :髂结节
E. :耻骨联合上缘
【单选题】
关节的基本结构包括 ___
A. :关节面、关节盘和韧带
B. :关节腔、关节囊和关节唇
C. :关节面、关节腔和半月板
D. :关节面、关节囊和关节腔
E. :韧带、关节腔和关节囊
【单选题】
最复杂最大的关节是 ___
A. :髋关节
B. :膝关节
C. :肩关节
D. :肘关节
E. :腕关节
【单选题】
活动度最大的关节是 ___
A. :肩关节
B. :肘关节
C. :腕关节
D. :髋关节
E. :踝关节
【单选题】
防止脊柱过渡后伸的结构是 ___
A. :前纵韧带
B. :后纵韧带
C. :棘间韧带
D. :黄韧带
E. :棘上韧带
【单选题】
骨盆的结构不包括 ___
A. :第5腰椎
B. :骶骨
C. :尾骨
D. :坐骨
E. :耻骨
【单选题】
使肩关节外展的肌是 ___
A. :胸大肌
B. :三角肌
C. :背阔肌
D. :肱二头肌
E. :肱三头肌
【单选题】
男性骨盆的特点 ___
A. :骨盆外形宽而短
B. :骨盆上口心形
C. :骨盆下口较宽大
D. :骨盆腔圆形
E. :耻骨下角大于90°
【单选题】
女性骨盆的特点 ___
A. :骨盆外形窄而高
B. :骨盆上口心形
C. :骨盆下口较大
D. :骨盆腔漏斗形
E. :耻骨下角小于90°
【单选题】
关于腹股沟管的描述,错误的是 ___
A. :位于腹股沟韧带内侧半上方
B. :是腹壁结构的薄弱区
C. :外口又称皮下环是由腹外斜肌腱膜形成
D. :内口又称腹环
E. :腹腔内容物由内口突出将形成直疝
【单选题】
右侧胸锁乳突肌收缩 ___
A. :头后仰
B. :头歪向右侧、面转向右侧
C. :头歪向左侧、面转向左侧
D. :头歪向右侧、面转向左侧
E. :头前伸
【单选题】
肱三头肌的作用是 ___
A. :屈前臂
B. :屈肘
C. :屈肩关节
D. :伸肘
E. :屈腕
【单选题】
腹肌不包括 ___
A. :腹外斜
B. :腹内斜肌
C. :腹横肌
D. :腰大肌
E. :腰方肌
【单选题】
上肢肌中常进行肌肉注射的部位是 ___
A. :三角肌
B. :大圆肌
C. :小圆肌
D. :冈上肌
E. :冈下肌
【单选题】
下列属于表情肌的是 ___
A. :翼内肌
B. :咬肌
C. :颞肌
D. :眼轮匝肌
E. :以上都不是
【单选题】
不属于肌的辅助结构 ___
A. :浅筋膜
B. :深筋膜
C. :滑膜囊
D. :腱鞘
E. :腱膜
【单选题】
关于膈的描述,错误的是 ___
A. :位于胸腔与腹腔之间
B. :周围部为肌束,中央部为中心腱
C. :主动脉裂孔有主动脉通过
D. :食管裂孔有食管通过
E. :腔静脉裂孔有上腔静脉通过
【单选题】
关于腹股沟管的描述,错误的是 ___
A. :位于腹股沟韧带内侧半的上方
B. :为腹前壁下部的一斜行裂隙
C. :外口位于腹股沟韧带中点上方
D. :男性有精索通过
E. :女性有子宫圆韧带通过
【单选题】
属于皮肌的是 ___
A. :颈阔肌
B. :胸锁乳突肌
C. :背阔肌
D. :股薄肌
E. :甲状舌骨肌
【单选题】
关于腹股沟管的描述,错误的是 ___
A. :位于腹股沟韧带内侧半的上方
B. :为腹前壁下部一斜行裂隙
C. :管的内口称腹环
D. :男性有输尿管通过
E. :女性有子宫圆韧带通过
【单选题】
股三角内由外向内排列的是 ___
A. :股动脉、股静脉、股神经
B. :股神经、股动脉、股静脉
C. :股静脉、股动脉、股神经
D. :股动脉、股神经、股静脉
E. :股静脉、股神经、股动脉
【单选题】
重要的呼吸肌 ___
A. :胸大肌
B. :背阔肌
C. :胸锁乳突肌
D. :膈
E. :前锯肌
【单选题】
能屈髋关节和伸膝关节的是 ___
A. :缝匠肌
B. :股四头肌
C. :股二头肌
D. :半腱肌
E. :半膜肌
【单选题】
能屈髋关节和屈膝关节的是 ___
A. :股二头肌
B. :长收肌
C. :股四头肌
D. :缝匠肌
E. :臀大肌
【单选题】
食管第3个狭窄距离中切牙约 ___
A. :15cm
B. :25cm
C. :40cm
D. :45cm
E. :55cm
【单选题】
阑尾根部的体表投影 ___
A. :左髂前上棘与脐连线的中、外1/3交点处
B. :右髂前上棘与脐连线的中、外1/3交点处
C. :左髂前上棘与脐连线的内、中1/3交点处
D. :右髂前上棘与脐连线的内、中1/3交点处
E. :左、右髂前上棘连线的左、中1/3交点处
【单选题】
十二指肠溃疡的好发部位 ___
A. :上部
B. :降部
C. :水平部
D. :升部
E. :十二脂肠空肠曲
【单选题】
胃溃疡的好发部位 ___
A. :胃底部
B. :胃体部
C. :贲门部
D. :幽门部
E. :胃底与胃大弯附近
【单选题】
关于十二指肠的描述,错误的是 ___
A. :长约25厘米
B. :呈"C"形包绕胰头
C. :上部有十二指肠球
D. :降部有十二指大乳头
E. :水平部有十二指肠悬韧带
【单选题】
肛管内结构不包括 ___
A. :齿状线
B. :肛梳
C. :肛柱
D. :直肠壶腹
E. :肛瓣
【单选题】
上消化道是指 ___
A. :口腔到咽的消化管
B. :口腔到食管的消化管
C. :口腔到胃的消化管
D. :口腔到十二指肠的消化管
E. :口腔到回肠的消化管
【单选题】
鼻咽癌好发于 ___
A. :上鼻甲
B. :上鼻道
C. :咽隐窝
D. :梨状隐窝
E. :蝶筛隐窝
【单选题】
关于阑尾的描述,正确的是 ___
A. :附于结肠
B. :附于盲肠上端
C. :根部在3条结肠带汇合处
D. :麦氏点是阑尾游离端的位置
E. :阑尾属于腹膜外位器官
【单选题】
空肠区别于回肠的特点是 ___ B
A. :管径较小
B. :管壁较厚
C. :粘膜环状襞低而疏
D. :肠壁上有集合淋巴滤泡
E. :血管较少
【单选题】
属于口咽的结构是 ___ B
A. :咽隐窝
B. :腭扁桃体
C. :咽鼓管咽口
D. :梨状隐窝
E. :以上都不是
【单选题】
属于消化道和呼吸道共同通道的是 ___
A. :鼻
B. :咽
C. :喉
D. :口腔
E. :食管
【单选题】
最迟长出的恒牙是 ___
A. :第一磨牙
B. :第二磨牙
C. :第三磨牙
D. :尖牙
E. :切牙