【单选题】
客舱乘务员应至少每隔_____对回程餐/多程餐中的冷链食品储存温度进行测试。___
A. 1小时
B. 2小时
C. 3小时
D. 4小时
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答案
D
解析
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相关试题
【单选题】
对回程餐/多程餐中的冷链食品,严格控制食品储存温度和时间,确保在_____内为旅客供餐。___
A. 36小时
B. 48小时
C. 第一质量控制期
D. 第二质量控制期
【单选题】
机上餐(用)具、餐车(箱)使用后应及时卸下飞机,送往_______清洗消毒。___
A. 航空公司食堂
B. 航空配餐生产企业
C. 签订餐具清洗协议的机场餐饮店面
D. 机场公司食堂
【单选题】
下列关于入出境航空器卫生监督的表述,错误的是:___
A. 入出境航空器卫生监督一般在飞机入境后和出境前实施
B. 一般来说对入境航班的卫生监督应在旅客下机后1小时进行
C. 卫生监督人员在实施监督之前应事先掌握航班动态信息,做好相关准备工作
D. 卫生监督人员在对航空器实施监督时有权查阅相关资料、进行现场检查、开展检测等
【单选题】
下列关于入出境航空器用水的表述,正确的是:___
A. 航空器用水必须来自市政管网
B. 航空器上盥洗室用水不提供给旅客饮用,因此不需要符合国家标准
C. 航空器负责人对机上用水安全不负有任何责任
D. 航空器供水系统的设计应能防止交叉污染
【单选题】
______不属于对航空器的微小气候和空气质量监测范围。___
A. 甲醇
B. 二氧化碳
C. 一氧化碳
D. 可吸入颗粒物
【单选题】
下列关于出入境航空器客舱内共用物品的表述,正确的是:___ 。
A. 一航次一换
B. 一天一换
C. 一周一换
D. 一天两换
【单选题】
鼠疫染疫航空器可以使用的除鼠方法是_______。___
A. 鼠夹、鼠笼、粘鼠板
B. 鼠夹、毒饵
C. 熏蒸、粘鼠板
D. 鼠夹、熏蒸
【单选题】
黄热病染疫航空器除虫处理的主要对象为______。___
A. 蚊
B. 蝇
C. 鼠
D. 蜚蠊
【单选题】
列车上库房的食品储存,应符合_______的要求。___
A. 食物放在地上
B. 蛋类、水产、肉类分类存放
C. 库房完全密闭
D. 库房温度28℃
【单选题】
列车上检查病媒生物防除情况时,应检查厨房、餐厅、食品贮藏室、客车车厢、厕所等地,检查结果不符合标准的_______。___
A. 未检出鼠
B. 发现蜚蠊一只
C. 未发现蚊
D. 未发现蝇
【单选题】
下列关于列车卫生监督发现问题处置方式的表述,错误的是:___
A. 监督时发现车上食品已腐败、变质,或已超过规定保存期限的,要立即封存该食品,并按照《食品安全法》等相关法律处理
B. 发现来自鼠疫疫区的车辆有啮齿动物时,要立即实施消毒处理
C. 对微小气候和空气质量不符合要求的场所,书面通知列车负责人,并监督改进
D. 对食品、饮用水经检测不合格的,签发《卫生监督意见书》要求其限期整改,并对不合格食品要立即封存,并予以销毁
【单选题】
_______不属于微小气候指标。___
A. 气温
B. 气湿
C. 风速
D. 采光
【单选题】
清洁的茶具细菌总数为_______cfu/cm²。___
A. ≤5
B. ≤8
C. ≤10
D. ≤15
【单选题】
储存场地至少_______清洁1次,清洁方式包括清扫、冲洗、杀虫、消毒等。___
A. 每月
B. 两月
C. 每季
D. 半年
【单选题】
口岸储存场地的监督检查结果填写《国境口岸储存场地日常卫生监督现场检查表》,与采样检测结果和_______ 需实时录入“智慧卫生检疫系统”的卫生监督模块。___
A. 处罚情况
B. 不合格情况处置
C. 卫生监督笔录
D. 卫生监督意见书
【单选题】
对口岸储存场地开展卫生监督的人员和频次要求是_______。___
A. 2名或2名以上的卫生监督员;每年不少于1次,对有特殊卫生要求的每年不少于2次
B. 1名或1名以上的卫生监督员;每年不少于2次,对有特殊卫生要求的每季度不少于1次
C. 2名或2名以上的卫生监督员;每年不少于2次,对有特殊卫生要求的每季度不少于1次
D. 1名或1名以上的卫生监督员;每年不少于1次,对有特殊卫生要求的每年不少于2次
【单选题】
下列关于口岸储存场地卫生监督双随机工作的表述,错误的是:___
A. 检查对象名录库按照“全面覆盖、分级管理、动态调整”的原则建立
B. 每次应从检查人员名录库中随机抽取1-2名卫生监督人员,和1-2名候补人员
C. 被随机抽中的检查人员因特殊情况不能参加检查的,应从候补人员中进行增补
D. 对卫生安全风险较高、投诉举报多或者有严重违法违规记录的检查对象,应当提高抽查比例和频次
【单选题】
列车上的乘务员及饮食服务人员上岗前必须进行相关卫生知识的培训,必须进行_______一次体检,体检合格后方可上岗。___
A. 半年
B. 每年
C. 2年
D. 5年
【单选题】
_______不是口岸卫生许可证核发事项审批依据。___
A. 《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》
B. 《中华人民共和国国境卫生检疫法》
C. 《公共场所卫生管理条例》
D. 《中华人民共和国食品安全法》
【单选题】
_______负责统一管理全国国境口岸卫生许可管理工作。___
A. 国家市场监督管理总局
B. 国家卫生健康委员会
C. 国家口岸办公室
D. 海关总署
【单选题】
对口岸食品生产经营单位的食品安全和公共卫生安全负责的第一责任人是_______。___
A. 主管海关
B. 海关总署
C. 生产经营者
D. 市场监督管理局
【单选题】
口岸饮用水供应单位应当向_______申请国境口岸卫生许可,取得国境口岸卫生许可证后方可从事相关经营或者服务活动,并依法接受_______监督。___
A. 所在地市场监督管理局;市场监督管理局
B. 所在地海关;海关
C. 所在地卫建委;卫健委
D. 所在地卫生监督所;卫生监督所
【单选题】
口岸餐饮服务单位应距离粪坑、污水池、暴露垃圾场(站)、旱厕等污染源_______以上,并设置在粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响范围之外。___
A. 20米
B. 25米
C. 30米
D. 35米
【单选题】
口岸餐饮单位用于各类清洗消毒方式设专用水池的最低数量:采用化学消毒的,至少设有_______专用水池。采用人工清洗热力消毒的,可设置_______专用水池。___
A. 2个;2个
B. 2个;3个
C. 3个;2个
D. 3个;3个
【单选题】
现场审查时,标化分在_______以上者,现场审查结论为合格。___
A. 80分
B. 85分
C. 90分
D. 95分
【单选题】
食品处理区的地面排水沟出口有眼孔径小于_______的金属隔栅或网罩。___
A. 2 mm
B. 4 mm
C. 6 mm
D. 8 mm
【单选题】
申请国境口岸卫生许可材料不齐全或者不符合法定形式的,应当当场或者自收到申请材料之日起_______一次性告知申请人需要补正的全部内容。___
A. 3日内
B. 5日内
C. 7日内
D. 10日内
【单选题】
对食品生产经营单位的现场审查不计入行政许可时限,但最长不超过_______,且应当告知申请人。___
A. 1周
B. 半个月
C. 1个月
D. 3个月
【单选题】
根据《关于压缩国境口岸卫生许可审批时限的公告》要求,海关应当自受理申请之日起_______内作出行政许可决定。___
A. 10个工作日
B. 13个工作日
C. 15个工作日
D. 20个工作日
【单选题】
因特殊原因需要延长口岸卫生许可期限的,经本机构负责人批准,可以延长_______,并应当将延长期限的理由告知申请人。___
A. 10个工作日
B. 13个工作日
C. 15个工作日
D. 20个工作日
【单选题】
对准予口岸卫生许可决定的,海关应当自作出决定之日起____内向申请人颁发卫生许可证。___
A. 3个工作日
B. 5个工作日
C. 7个工作日
D. 10个工作日
【单选题】
生产经营者需要延续卫生许可证的,应当在卫生许可证有效期届满_______前向原发证机构书面提出延续申请。___
A. 10日
B. 20日
C. 30日
D. 40日
【单选题】
申请人提供虚假材料或者隐瞒真实情况的,海关不予受理或者不予许可,并给予警告,申请人在_______不得再次申请卫生许可。___
A. 1年内
B. 2年内
C. 3年内
D. 5年内
【单选题】
申请人以欺骗、贿赂等不正当手段取得卫生许可的,海关应当依法给予行政处罚,申请人在_______不得再次申请卫生许可。___
A. 1年内
B. 2年内
C. 3年内
D. 5年内
【单选题】
对涂改、出租、出借、非法转让、倒卖有效卫生许可证的,直接吊销卫生许可证,负责的主管人员自处罚决定作出之日起_______不得从事食品生产、食品流通、餐饮服务、饮用水供应经营单位的管理工作。___
A. 1年内
B. 2年内
C. 3年内
D. 5年内
【单选题】
国境卫生检疫机关根据国家规定的卫生标准,对国境口岸的卫生状况和停留在国境口岸的入境、出境的交通工具的卫生状况_______。___
A. 实施观察
B. 实施检疫
C. 实施监测
D. 实施卫生监督
【单选题】
来自鼠疫疫区交通工具上的固体垃圾必须进行_______。___
A. 退运处理
B. 焚化处理
C. 消毒处理
D. 深埋处理
【单选题】
出境的交通工具和人员,必须在_______国境口岸接受检疫。___
A. 最后离开的
B. 居住地
C. 户口所在地
D. 工作地
【单选题】
对不符合卫生要求的入境、出境交通工具,必须接受_______的督导立即进行改进。___
A. 卫生部门
B. 农业农村部门
C. 市场监管部门
D. 海关部门
【单选题】
国际通行交通工具上的中国籍员工持有的健康证明有效期为______。___
A. 6个月
B. 12个月
C. 18个月
D. 24个月
推荐试题
【单选题】
日常仓储管理中最基本的管理是___
A. 仓库选址与建设
B. 仓储设备配置
C. 仓储作业管理
D. 仓他管理技术应用
【单选题】
物流包含两项基本功能是___
A. 运输(包括配送)和仓储
B. 运输(包括配送)和管理
C. 仓储 和盘点
D. 管理和盘点
【单选题】
通过对物资存储和保管保养,可以克服产品的生产与消费在时间上的差异,创造物资的___
A. 时间效用
B. 增值效用
C. 空间效用
D. 复交效用
【单选题】
专门长期存放各种储备物资,以保证完成各项储备任务的仓库称为___
A. 储备仓库
B. 集配型仓库
C. 流通仓库
D. 中转分货型仓库
【单选题】
储存物资快速查找定位的有效措施是___。
A. 四号定位
B. 双仓法
C. 五五化堆码
D. 分类管理
【单选题】
仓库建筑面积扣除办公、通道等不能用于储存货物的面积后的仓库存货面积称为仓库的___。
A. 有效面积
B. 使用面积
C. 总占地面积
D. 储存面积
【单选题】
___是仓储物残损的高发环节。做好该项作业管理,不仅有利于降低仓储成本,同时能大幅度地降低仓储风险。
A. 装卸搬运
B. 包装
C. 存储
D. 配送
【单选题】
适宜在已覆盖地坪漆的室内仓库内使用的叉车是___。
A. 电瓶叉车
B. 汽油叉车
C. 柴油叉车
D. 液化石油气叉车
【单选题】
货物在___中储存的时间往往较长。
A. 批发仓库
B. 储备仓库
C. 中转仓库
D. 保税仓库
【单选题】
条形码技术的特点有简单、信息采集速度快、可靠性高、灵活实用、自由度大和___。
A. 可变性
B. 维护性
C. 信息多
D. 成本低
【单选题】
在产品规划布置上,按产品的___,将产品分为A、B、C三类。
A. 使用频率
B. 出货频率
C. 价值
D. 重要性
【单选题】
物料经验收入库并按分类方法摆放好后,应及时___。
A. 清扫打理
B. 登记物资卡
C. 登记台账
D. 办理入库单
【单选题】
露天存放的没有包装的大宗货物,如配变、电力电缆,适用___堆码方式
A. 散堆法
B. 平铺法
C. 货架堆码法
D. 堆垛法
【单选题】
___又称突击性盘点,是指在台风梅雨严冬等灾害性季节进行临时性突击盘点
A. 全面盘点
B. 临时盘点
C. 重点盘点
D. 动态盘点
【单选题】
以下哪种物资/物料不适合存放在悬臂式货架上:___
A. 管材
B. 板材
C. 配变
D. 环型物料
【单选题】
仓储最基本的任务是___
A. 流通调控
B. 数量管理
C. 质量管理
D. 物资存储
【单选题】
以下哪一项不是拣货作业中用到的主要设备___
A. 拣选设备
B. 输送设备
C. 容器
D. 传真机
【单选题】
以下哪一项不属于盘点作业的作业设备。___
A. 磅秤
B. 皮尺
C. 灭火器
D. RF终端设备
【单选题】
验收完成后,将物资放置在仓库对应区域的___上,能有效提高仓库空间利用率。
A. 堆码
B. 货架
C. 托盘
D. 叉车
【单选题】
易燃易爆商品一般存放在___。
A. 普通仓库
B. 专用仓库
C. 恒温仓库
D. 低温仓库
【单选题】
储存精密仪表、仪器、忌潮物资的库房应___。
A. 密封干燥或恒温
B. 做好防氧化
C. 垫放平稳,不得超高堆放,防止撞击
D. 露天
【单选题】
堆码原则中,不正确的一项是___
A. 仓库通道与堆码之间保持适当的宽度和距离,提高货品装卸的效率。
B. 轻易地改变货品存储的位置,大多按照后进先出的原则。
C. 尽量利用库位空间,较多采取立体储存的方式。
D. 在库位不紧张的情况下,尽量避免货品堆码的覆盖和拥挤。
【单选题】
托盘的缺点___
A. 成本低
B. 容易损毁
C. 自重小
D. 装盘容易
【单选题】
储存定位的有效措施是___
A. 四号定位
B. 双仓法
C. 五五化堆码
D. 分类管理
【单选题】
电缆盘摆放时使用___堵塞。
A. 铁块
B. 三角木板
C. 砖头
D. 钢板
【单选题】
到达配送中心的商品经验收确认后必须填写___,并将有关入库信息及时准确地登入库存商品信息管理系统,以便及时更新库存商品的有关数据。
A. 入库单
B. 验收单
C. 仓单
D. 提单
【单选题】
仓管人员必须在物资验收完成后___个工作日内在物资信息系统录入入库单,办理物资入库手续,更新库存信息。
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
【单选题】
物资出库程序中不包括___。
A. 备货
B. 装卸搬运
C. 出库
D. 交接
【单选题】
正常情况下不准先领料后补手续。如遇事故紧急抢修等情况,可凭本单位主管领导批示予以出库,但物资使用部门应在___个工作日内补办出库手续。
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
【单选题】
以件为单位供应的货品,清点并记录货品件数,属于___
A. 检斤法
B. 检尺求积法
C. 记件法
D. 精度验收法
【单选题】
将货品放入指定储存货位属于货物入库上架作业流程中的___
A. 入库前检查
B. RF终端商品核对
C. 搬运至储位
D. 货入储位
【单选题】
应加强工程物资入库现场验收出库领料台帐管理,加快物资仓储信息化建设,实现物资仓储及出入库信息化管理,确保“___卡物”相符。
A. 账
B. 单
C. 表
D. 码
【单选题】
对签收作业描述中,以下哪一项不正确___
A. 注意货品的安全性
B. 注意交接的单据是否完整
C. 整箱货与零散货间无需留主通道
D. 开箱核对订单明细
【单选题】
物资入库验收应严格把好___关
A. 价格
B. 外观
C. 数量和质量
D. 数量
【单选题】
数量验收方法有___
A. 全验
B. 抽验
C. 全验、抽验
D. 只能全验
【单选题】
关于货物验收,下列说法不正确的是___
A. 货物验收由保管方负责
B. 验收货物的品名、规格、数量、外包装状况
C. 货物验收采取全验方法
D. 散装货物按国家有关规定或合同规定验收
【单选题】
先进先出就是指___
A. 先入库的商品先出库
B. 后入库的商品先出库
C. 积压的商品先出库
D. 在仓库入口处的商品先出库
【单选题】
物资入库要做到四验指___
A. 验品种、规格、数量、质量
B. 验品种、规格、数量、单价
C. 项目、规格、数量、单价
D. 单价、规格、数量、供货单位
【单选题】
绝缘油的作用___
A. 绝缘
B. 清洁
C. 提高燃点
D. 导电
【单选题】
油品的特点中,不包括___
A. 易燃
B. 易爆
C. 不易氧化变质
D. 易挥发