【多选题】
制定食品安全标准,应当以保障公众为宗旨,做到____。
A. 科学
B. 合理
C. 安全
D. 可靠
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答案
ABCD
解析
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相关试题
【多选题】
____进货查验记录应当真实,保存期限不得少于二年。
A. 食品原料
B. 食品添加剂
C. 食品相关产品
D. 预包装食品
【多选题】
食品经营者采购食品,应当____。
A. 查验供货者的许可证
B. 查验食品合格的证明文件
C. 检查相关人员身份证件
D. 检查生产规模是否符合要求
【多选题】
在中华人民共和国境内从事____活动,应当遵守《食品安全法》。
A. 食品生产和加工,食品销售和餐饮服务
B. 食品添加剂的生产经营
C. 用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备的生产经营
D. 食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品
【多选题】
____,应当进行食品安全风险评估。
A. 通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品、食品添加剂、食品相关产品可能存在安全隐患的
B. 为制定或者修订食品安全国家标准提供科学依据需要进行风险评估的
C. 为确定监督管理的重点领域、重点品种需要进行风险评估的
D. 发现新的可能危害食品安全因素的
【多选题】
国家建立食品安全风险监测制度,对____进行监测。
A. 食源性疾病
B. 食品污染
C. 食品中的有害因素
D. 食品腐败变质
【多选题】
国家建立食品安全风险评估制度,对食品、食品添加剂、食品相关产品中____危害因素进行风险评估。
A. 生物性
B. 化学性
C. 物理性
D. 辐射性
【多选题】
境外发生的食品安全事件可能对我国境内造成影响,或者在进口食品、食品添加剂、食品相关产品中发现严重食品安全问题的,海关应当____。
A. 立即停止进口
B. 及时采取风险预警或者控制措施
C. 向国务院食品药品监督管理、卫生行政、农业行政部门通报
D. 及时采取相应措施
【多选题】
食品安全标准的内容包括____。
A. 食品添加剂的品种、使用范围、用量
B. 对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求
C. 食品生产经营过程的卫生要求
D. 与食品安全有关的质量要求
【多选题】
进口商应当建立食品、食品添加剂____记录。
A. 进口
B. 销售
C. 运输
D. 贮存
【多选题】
海关应当对进出口食品的____实施信用管理,建立信用记录,并依法向社会公布。
A. 进口商
B. 出口商
C. 出口食品生产企业
D. 进口食品生产企业
【多选题】
禁止生产经营____。
A. 营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿的主辅食品
B. 超过保质期的食品
C. 无标签的预包装食品
D. 重金属污染的食品
【多选题】
进口肉类产品签发《入境货物检验检疫证明》,应当注明进口肉类产品的____等追溯信息。
A. 集装箱号
B. 生产批次号
C. 生产厂家名称
D. 注册号、唛头
【多选题】
海关总署根据____,结合对拟向中国出口肉类产品国家或者地区的质量安全管理体系的有效性评估情况,制定并公布中国进口肉类产品的检验检疫要求。
A. 法律
B. 行政法规
C. 食品安全国家标准要求
D. 国内外肉类产品疫情疫病和有毒有害物质风险分析结果
【多选题】
进口鲜冻肉类产品包装应当___________。
A. 内外包装使用无毒、无害的材料,完好无破损
B. 内外包装上应当标明产地国、品名、生产企业注册号、生产批号
C. 外包装上应当以中文标明规格、产地(具体到州/省/市)、目的地、生产日期、保质期、储存温度等内容
D. 预包装肉类产品的标签应当符合中国法律法规的规定和食品安全国家标准的要求
【多选题】
海关对出口肉类产品实施检验检疫的依据包括____。
A. 输入国家或者地区检验检疫要求
B. 中国政府与输入国家或者地区签订的检验检疫协议、议定书、备忘录等规定的检验检疫要求
C. 中国法律、行政法规和海关总署规定的检验检疫要求
D. 贸易合同注明的检验检疫要求
【多选题】
____,应仔细核验该批进口肉类的注册厂、品种、生产批号信息。
A. 首次从该注册厂进口的,或被暂停注册厂恢复进口后首次进口的
B. 查验过程中发现问题的
C. 卫生证书未列明生产批号的
D. 总署要求加强查验的
【多选题】
对于进口肉类进行现场检查时,应随机抽样进行感观检查,确保检查到集装箱内及卫生证书中所标注的____货物。
A. 所有注册厂
B. 所有品种
C. 所有品牌
D. 所有备案企业
【多选题】
经检验检疫不合格的肉类,属于____,作退回或者销毁处理。
A. 无有效进口动植物检疫许可证的
B. 无输出国家或者地区官方机构出具的相关证书的
C. 未获得注册的生产企业生产的进口肉类产品的
D. 未能提供详细经销商信息的
【多选题】
进口肉类现场查验工作包括:_______。
A. 运输设备查验
B. 箱体内部查验
C. 货物查验(包装及标识查验、感官查验)
D. 抽样检测(有要求时)
【多选题】
进口水产品应当符合 ___要求,以及中国与输出国家或者地区签订的相关协议、议定书、备忘录等规定的检验检疫要求和贸易合同注明的检疫要求。
A. 法律
B. 行政法规
C. 食品安全国家标准
D. 行业协会标准
【多选题】
海关总署对安全卫生风险较高的进口__实行检疫审批制度。
A. 两栖类
B. 爬行类
C. 水生哺乳类动物
D. 鱼类罐头
【多选题】
海关对进口水产品进行检验或者监测的项目包括_________。
A. 致病性微生物、重金属
B. 农兽药残留
C. 疫病
D. 寄生虫
【多选题】
_______,作退回或者销毁处理。
A. 需办理进口检疫审批的产品,无有效进口动植物检疫许可证的
B. 需办理注册的水产品生产企业未获得中方注册的
C. 无输出国家或者地区官方机构出具的有效检验检疫证书的
D. 涉及人身安全、健康和环境保护项目不合格的
【多选题】
水产品进口报关时,收货人或者其代理人应向海关提供__。
A. 检验检疫证书正本
B. 贸易合同、提单
C. 装箱单、发票
D. 原产地证书
【多选题】
一批来自日本东京的水产品,报关资料随附原产地证明、检验检疫证书以及日本官方出具的放射性物质检测合格证明,下列关于该批水产品进口的表述,正确的是:________。
A. 原产地为东京的水产品可以出口到中国
B. 日本输华水产品检验检疫证书的内容和格式应该经总署确认
C. 该批水产品还须办理检疫审批手续
D. 因该批水产品加工后全部复出口,企业在水产品进口时可以直接存放在出口备案加工企业冷库
【多选题】
进境水产品包装应标注内容包括:________。
A. 水产品的商品名和学名、规格、生产日期、批号和保存条件
B. 生产方式,包括海水捕捞、淡水捕捞养殖
C. 生产地区,包括海洋捕捞者的捕捞海域、淡水捕捞者的来源国家或者地区、养殖产品的最后繁育阶段所在国家或者地区
D. 生产加工厂名称及注册号
【多选题】
海关对出口蜂蜜加工企业的日常监督管理内容包括____。
A. 查看生产现场
B. 检查企业注册备案记录
C. 检查原料收购验收记录
D. 检验原始记录
【多选题】
根据进口蜂产品检验检疫要求,美国蜂蜜里高风险的检疫疫病有____。
A. 美洲幼虫腐臭病
B. 欧洲幼虫腐臭病
C. 蜂房小甲虫病
D. 瓦螨病(大蜂螨病)
【多选题】
输华燕窝产品标识要求包括_______。
A. 地址
B. 注册号
C. 产品存储条件
D. 生产日期等信息
【多选题】
____政府主管当局对我国出口肠衣类产品生产企业有注册要求。
A. 欧盟
B. 加拿大
C. 日本
D. 韩国
【多选题】
进口肉类集装箱箱体内部查验包括:_________。
A. 开箱后,应注意查看货物的堆放是否整齐,是否有被搬动过的迹象以及是否有其他不合理堆放的情形
B. .集装箱内部是否清洁卫生,有无异味,有无农药、熏蒸剂等有毒有害物质及病媒昆虫痕迹,有无携带有害生物、土壤等禁止进境物
C. 对滋生植物害虫或混藏杂草、种籽的,同时实施植物检疫
D. 是否带有动植物性包装、铺垫材料,并判定是否符合我国相关规定
【多选题】
进境肠衣经评定不合格的,___________作退回或者销毁处理。
A. .无有效进境动植物检疫许可证的
B. 无出口国(地区)官方机构出具的有效兽医卫生证书的
C. 涉及安全、健康和环境保护项目不合格的
D. 被出口国(地区)通报召回的
【多选题】
进出境中药材企业应当______。
A. 依照法律、行政法规和有关标准从事生产、加工、经营活动
B. 承担防疫主体责任
C. 保证进出境中药材安全
D. 主动接受监督,承担社会责任。
【多选题】
进境中药材____,海关作退回或者销毁处理。
A. 无输出国家或者地区政府动植物检疫机构出具的有效检疫证书
B. 需要注册登记未按要求办理注册登记的
C. 需办理进境检疫审批而未依法办理检疫审批手续的
D. 带有有害生物、动物排泄物或者其他动物组织等可以实施除害处理
【多选题】
海关总署对进境中药材实施检疫准入制度包括______。
A. 产品风险分析
B. 监管体系评估与审查
C. 境外生产企业注册登记
D. 进境检疫
【判断题】
世界动物卫生组织(OIE)由世界代表大会管理和控制,世界代表大会的代表由各成员政府指派,日常运作由总部管理、总干事领导,总干事由世界代表大会选举产生。
A. 对
B. 错
【判断题】
《实施卫生与植物卫生措施协议》(SPS 协议)对国际贸易中的动植物检疫提出了具体的严格的要求。
A. 对
B. 错
【判断题】
世界动物卫生组织(OIE)陆生动物卫生法典风险分析系统主要用于协调动物疫病防控措施,并为食品安全提供技术支撑。
A. 对
B. 错
【判断题】
风险分析一般包括风险识别/危害因素确定、风险评估、风险管理和风险交流等内容。
A. 对
B. 错
【判断题】
世界动物卫生组织(OIE)成员国依据法典要求,为控制疫病或进行国际贸易,不能实施区域区划或生物安全隔离区管理模式。
A. 对
B. 错
推荐试题
【单选题】
葡萄胎清宫术后患者应避孕至少___
A. 0.5年
B. 1.5年
C. 5年
D. 2年
E. 3年
【单选题】
再生障碍性贫血的主要临床表现___
A. 进行性贫血、出血、感染及外周全血细胞减少
B. 黄疸、贫血、脾大
C. 发热、贫血、出血、肝脾淋巴结肿大
D. 进行性贫血、出血
E. 感染、出血
【单选题】
椎管内麻醉发生血压急剧下降,首先采取的措施为___
A. 快速输液
B. 立即静脉注射麻黄碱15~30mg
C. 改变体位
D. 去甲肾上腺素静点
E. 多巴胺
【单选题】
肝硬化病人补充血容量时,为防止诱发肝性脑病应输注___
A. 新鲜血
B. 库存血
C. 白蛋白
D. 血小板
E. 洗涤红细胞
【单选题】
糖尿病患者失明的主要原因是___
A. 脑血管意外
B. 白内障
C. 视网膜病变
D. 青光眼
E. 虹膜睫状体病变
【单选题】
急腹症患者应严格禁止需除外___
A. 饮食
B. 使用止痛剂
C. 服用泻药
D. 灌肠
E. 腹腔穿刺
【单选题】
有膀胱刺激征的病人常伴有___
A. 血红蛋白尿
B. 血尿
C. 胆红素尿
D. 乳糜尿
E. 多尿
【单选题】
患者,男性,39岁,货车司机,车祸后失血,需输入血液1000ml,防止输血引起枸橼酸钠中毒反应的措施为___
A. 注射异丙嗪
B. 注射肾上腺素
C. 注射葡萄糖酸钙
D. 口服葡萄糖酸钙
E. 两袋血液之间输入生理盐水
【单选题】
以下描述属于濒死期病人的临床表现是___
A. 呼吸、循环衰竭,各种深浅反射逐渐消失
B. 烦躁不安
C. 肌肉震颤
D. 神志不清,胡言乱语
E. 有抽搐现象
【单选题】
服用下列药物时,需常规测量脉搏或心率的是___
A. 巴比妥钠、地西泮
B. 洋地黄、奎尼丁
C. 普奈洛尔、回苏灵
D. 强的松、地塞米松
E. 异丙嗪、氯丙嗪
【单选题】
患者男性,65岁。患"高血压"住在某院高干病区,充满攻击性鄙视周边的人与事,被称为"坦克型老人"。根据艾瑞克森心理社会发展学说,他面临的危机属于___
A. 完善一失望
B. 亲密一孤独
C. 自我认同一角色紊乱
D. 相信一不相信
E. D相信一不相信
【单选题】
现场抢救猝死病人首选的人工呼吸方法是___
A. 口对口吹气法
B. 口对鼻吹气法
C. 仰卧压胸法
D. 俯卧压背法
E. 简易呼吸器法
【单选题】
患者男性,主诉右上腹疼痛来院,医生查体不配合,病人疼痛严重,辗转反侧,坐卧不宁,该患者的体位属于___
A. 主动体位
B. 被动体位
C. 强迫体位
D. 俯卧体位
E. 仰卧位
【单选题】
患者,女性,30岁,剖宫产术后7小时,主诉下腹胀满,有尿意,但不能排出,检查伤口敷料未见血性渗出。查体:耻骨上触到充盈的膀胱,叩诊呈鼓音。患者现存护理诊断为___
A. 尿潴留
B. 有皮肤完整性受损的危险
C. 体液过多
D. 潜在并发症:切口感染
E. 潜在并发症:出血
【单选题】
患者女性,40岁。子宫全切术后4天,腹部胀痛难忍,腹部叩诊为鼓音,护士遵医嘱为其行肛管排气时见排气不畅,护士可___
A. 更换肛管重插
B. 帮助病员转换体位
C. 嘱病员屏气,增加腹压
D. 增加肛管插入深度至22cm
E. 嘱病员保留肛管1小时
【单选题】
口腔大手术,牙关紧闭者应用___
A. 普通饮食
B. 高脂饮食
C. 鼻饲饮食
D. 低胆固醇饮食
E. 无盐饮食
【单选题】
以下关于等长运动的解释正确的是___
A. 肌肉的张力和长度均不改变
B. 不增加肌肉的张力而改变肌肉的长度
C. 增加肌肉的张力而不改变肌肉的长度
D. 肌肉的张力和长度均改变
E. 等长运动又称动力练习
【单选题】
进行心脏复苏的首要指征是___
A. 伤口不出血
B. 皮肤发绀
C. 心音消失
D. 呼吸停止、瞳孔散大
E. 意识丧失、大动脉搏动消失
【单选题】
炎症早期使用热疗的目的是___
A. 使肌肉松弛
B. 减轻深部组织充血
C. 使患者舒适
D. 使体温升高
E. 可促进炎性渗出物吸收与消散
【单选题】
关于维生素PP说法错误的是___
A. 有明显的氧化还原功能
B. 构成脱氢酶的辅酶
C. 维持皮肤与神经的健康
D. 来源于动物肝脏、豆类、花生等
E. 成年人供给量:男性12~17mg/d,女性11~16mg/d
【单选题】
以下属于封闭式问题的是___
A. 您平时的饮食习惯有哪些?
B. 您对手术治疗有什么意见?
C. 您贵姓?
D. 请谈一下您的感受?
E. 您有什么心事?
【单选题】
患者,女性,46岁,右侧乳腺癌根治术后,护士协助其更换衣裤时应___
A. 先脱患侧,先穿健侧
B. 先脱患侧,先穿患侧
C. 先脱健侧,先穿患侧
D. 先脱左侧,先穿左侧
E. 先脱右侧,先穿左侧
【单选题】
患者,男性,73岁,静脉输液发生急性肺水肿,立即停止输液,其后给予的最简便措施是___
A. 呼吸机加压给氧
B. 通知医生
C. 四肢轮扎
D. 使病人取端坐位两腿下垂
E. 静脉缓慢推注强心药
【单选题】
每小时1次的外文缩写是___
A. qD
B. qn
C. qh
D. qs
E. pn
【单选题】
患者男性,58岁。肠胀气,遵医嘱行肛管排气,不正确的操作是___
A. 肛管插入直肠15~18cm
B. 与肛管相连的橡胶管插入水瓶中
C. 在病人腹部做向心按摩
D. 病人取左侧卧位
E. 保留肛管1小时以上
【单选题】
排泄物包括___
A. 粪
B. 尿
C. 粪和尿
D. 除汗液以外的粪、尿和痰液
E. 粪、尿、汗液、痰液
【单选题】
患者,女性,55岁。糖尿病,自理能力良好。护士向其宣教饮食、活动等方面的健康知识,此种护理活动属于奥瑞姆补偿系统中的___
A. 全补偿系统
B. 部分补偿系统
C. 健康教育系统
D. 辅助系统
E. 支持教育系统
【单选题】
寻找不舒适原因,实施护理措施的有效渠道及必要的条件是___
A. 护患合作
B. 睡眠良好
C. 减轻焦虑
D. 消除疼痛
E. 患者放松
【单选题】
温水擦浴的水温是___
A. 28~300℃
B. 30~32℃
C. 32~34℃
D. 34~36℃
E. 39~41℃
【单选题】
用冷可使血管收缩,但持续用冷后会血管扩张,出现血管扩张的用冷时间是___
A. 15~25分钟
B. 30~60分钟
C. 60~90分钟
D. 90~120分钟
E. 120分钟以上
【单选题】
发生疾病时个体的第三线防卫是___
A. 正确对待问题
B. 向朋友寻求帮助
C. 寻求医护人员的帮助
D. 自我救助
E. 减少压力的影响
【单选题】
如再次使用同一批号青霉素治疗,免做过敏试验要求间断时间不超过___
A. 1天
B. 2天
C. 3天
D. 5天
E. 7天
【单选题】
患者,男性,65岁,肝昏迷,护士为其进行口腔护理时,下列哪种用物不需准备___
A. 开口器
B. 止血钳
C. 吸水管
D. 手电筒
E. 舌钳
【单选题】
各类环境空气、物体表面、医务人员手不得检出致病微生物,是指___
A. 肺炎链球菌
B. 葡萄球菌
C. 金黄色葡萄球菌、乙型溶血型性链球菌
D. 大肠埃希氏菌
E. 铜绿假单胞菌
【单选题】
护士收集健康资料的目的不包括___
A. 为了解病人的隐私,确立护理诊断提供依据
B. 为寻找病因,制定护理措施提供依据
C. 为了解病人的心理特征,选择心理护理方案提供依据
D. 为了解病情变化,制定治疗方案提供依据
E. 为了解治疗反应,评估护理措施提供依据
【单选题】
护理评估不准确主要导致___
A. 护理预期目标不能实现
B. 医疗措施不能落实
C. 病人参与护理活动的积极性不高
D. 护患关系恶化
E. 病人角色适应不良
【单选题】
患者,男性,76岁,心功能不全,听力下降明显,护士在与其交流时应特别注意应用哪种沟通技巧___
A. 倾诉
B. 沉默
C. 核对
D. 倾听
E. 反馈
【单选题】
用氧指标是机体动脉血氧分压低于___
A. 6.6mmHg
B. 6.6mPa
C. 6.6kPa
D. 66kPa
E. 066kPa
【单选题】
下列病人中应给予鼻饲饮食的是___
A. 婴幼儿
B. 经常呕吐的病人
C. 拒绝进食的病人
D. 食欲低下的病人
E. 刚拔牙的病人
【单选题】
生物学死亡期,整个中枢神经系统及各器官的新陈代谢相继停止,是死亡过程的___
A. 开始阶段
B. 可逆阶段
C. 不可逆阶段
D. 复苏前期
E. 最后阶段