【单选题】
夏秋季节海边生食海鱼、凉菜或食品烹调加热不足引起的腹泻多与之有关的病原体是____。
A. 诺如病毒
B. 肠出血性大肠杆菌O157:H7
C. 痢疾杆菌
D. 副溶血性弧菌
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答案
D
解析
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相关试题
【单选题】
有蚊虫叮咬史，体温持续中等以上发热、常伴有头痛、颈项强直、恶心、呕吐，可出现意识障碍、抽搐、呼吸衰竭、剧烈头痛，应高度怀疑为____疑似病例。
A. 黄热病
B. 日本脑炎
C. 西尼罗热
D. 登革热
【单选题】
国境口岸卫生许可申请材料经审查合格，确有必要需现场审查的，受理的海关应当在____内成立由2名以上经培训合格的海关卫生监督工作人员组成的卫生许可现场审查组。
A. 3个工作日
B. 5个工作日
C. 7个工作日
D. 10个工作日
【单选题】
海关对申请人提出的卫生许可申请，申请材料不齐全或者不符合法定形式的，应当当场或者自收到申请材料之日起_____内一次性告知申请人需要补正的全部内容。
A. 3日
B. 5日
C. 7日
D. 10日
【单选题】
从事国境口岸食品生产、食品销售、餐饮服务的，申请卫生许可时，不必提供_____。
A. 卫生许可证申请书
B. 有关负责人或者经营者的身份证明（委托他人代为办理的，应当同时提交委托书及受委托人身份证明）
C. 从业人员健康证
D. 从事食品销售，提交与食品销售相适应的经营设施空间布局平面图、经营设施设备清单
【单选题】
出厂水中游离余氯的含量标准为______。
A. ≥0.2mg/L且≤4mg/L
B. ≥0.3mg/L且≤5mg/L
C. ≥0.2mg/L且≤5mg/L
D. ≥0.3mg/L且≤4mg/L
【单选题】
食品经营者索证索票记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后______；没有明确保质期的，保存期限不得少于______。
A. 3个月；1年
B. 6个月；2年
C. 3个月；3年
D. 6个月；4年
【单选题】
下列关于口岸食品销售单位开展口岸食品卫生监督量化分级管理的表述，错误的是________。
A. 对A级单位监督频次每6个月不少于1次
B. 对B级单位监督频次每3个月不少于1次
C. 对未开展量化分级管理的单位监督频次每2个月不少于1次
D. 对C级单位监督频次每个月不少于2次
【单选题】
对涂改、出租、出借、非法转让、倒卖有效卫生许可证的，直接吊销卫生许可证，负责的主管人员自处罚决定作出之日起______内不得从事食品生产、食品流通、餐饮服务、饮用水供应经营单位的管理工作。
A. 1年
B. 2年
C. 3年
D. 5年
推荐试题
【单选题】
翻车机在零位时，调整平台两端与基础滚动止挡的间隙，此间隙对有定位器一端以0～1mm为宜，对另一端以___mm为宜。
A. 0～2；
B. 0～4；
C. 4～5；
D. 5～8。
【单选题】
翻车机传动装置中传动小齿轮与转子圆盘上的齿圈啮合情况应良好，传动小齿轮的轴心线与转子的轴心线应保持平行，齿侧间隙为___mm。
A. 2；
B. 3；
C. 3.5；
D. 2.5。
