制冷剂在蒸发器内蒸发温度与蒸发___相对应，即蒸发压力升高，其蒸发温度也跟着升高_答案

【单选题】

制冷剂在蒸发器内蒸发温度与蒸发___相对应，即蒸发压力升高，其蒸发温度也跟着升高

A. 环境

B. 条件

C. 压力

D. 速度

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【单选题】

制冷剂蒸气进入冷凝器，其自身因受冷却凝结为___

A. 冰

B. 水

C. 露

D. 液体

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【单选题】

节流过程是一个___变化过程

A. 气液

B. 冷热

C. 压力

D. 热力状态

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【单选题】

节流元件的作用是将高温高压液体变为低温低压的___

A. 气体

B. 物体

C. 固体

D. 液体

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【单选题】

当高压流体通过小孔时，由于摩擦增加，静压下降，使流体达到___调节流量的目的

A. 升压

B. 升温

C. 降温

D. 降压

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【单选题】

热力膨胀阀是利用蒸发器出口制冷剂的___自动调节供给蒸发器内制冷剂流量的节流阀

A. 过冷度

B. 过热度

C. 温度

D. 湿度

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【单选题】

当流体在毛细管内流动时，由于管道摩擦阻力而产生___

A. 温度

B. 降压

C. 汽化

D. 变化

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【单选题】

毛细管管径越小或管子越长，则流动的___就越大

A. 速度

B. 阻力

C. 压力

D. 波动

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【单选题】

当高压制冷剂液体进入毛细管后，其___会突然剧增

A. 流速

B. 温度

C. 压力

D. 波动

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【单选题】

使用毛细管节流的制冷系统不需要___，因而充入的制冷剂数量较少

A. 蒸发器

B. 冷凝器

C. 贮液器

D. 汽液分离器

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【单选题】

汽液分离器是防止___制冷剂直接进入压缩机的装置

A. 过量

B. 气体

C. 液体

D. 气液混合物

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【单选题】

YZ25K型客车照明控制箱中自动空气开关(三联)Q的型号是___

A. D45N-3P

B. C45N-3P

C. C40N-3A

D. C40N-3P

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【单选题】

YZ25K型客车照明控制箱电气原理图中字母代号为___的电气元件表示交流接触器

A. KM

B. DM

C. BT

D. KT

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【单选题】

YZ25K型客车照明控制箱电气原理图中字母代号为___的电气元件表示熔断器

A. HL

B. BG

C. FU

D. MU

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【单选题】

25K型客车车内的负载按电压可分三种：___、单相220 V交流负载、三相380 V交流对称负载

A. DC 48 V直流负载

B. DC 110 V直流负载

C. AC 110 V交流负载

D. AC 48 V交流负载

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【单选题】

空调机组的动力干线由___引出

A. 空调控制柜

B. 电源控制柜

C. 应急电源箱

D. 电源主干线

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【单选题】

25T型客车在A2级修程落成后，满负载运行1 h试验，同一电器三相接线处温度差不得高于 ___正确答案：

A. 20 ℃

B. 15 ℃

C. 5 ℃

D. 10 ℃

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【单选题】

25T型客车在A2级修程落成后，满负载运行1h试验，同一接线排各通电接头温度差不得高于___

A. 20 ℃

B. 15 ℃

C. 10 ℃

D. 22 ℃

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【单选题】

25K型空调客车的空调控制柜(KLC40C-1T1)中6号线是___控制线

A. 取暖

B. 制冷

C. 通风

D. 自动

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【判断题】

道德是人们用来评价别人和自己言行的标准和尺度

A. 对

B. 错

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【判断题】

道德的完整含义，应该包含着二层意思：第一，道德是调整人们之间关系的行为规范；第二，道德是以善恶观念为标准的

A. 对

B. 错

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【判断题】

道德属于上层建筑的范畴，是一种特殊的社会意识形态

A. 对

B. 错

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【判断题】

道德作为上层建筑的一种特殊的社会意识形态不受经济基础决定，但要为经济基础服务

A. 对

B. 错

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【判断题】

道德具有特殊的规范性

A. 对

B. 错

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【判断题】

道德是一种特殊的行为规范，具有强制性

A. 对

B. 错

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【判断题】

道德具有广泛的社会性

A. 对

B. 错

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【判断题】

道德产生于法律之后

A. 对

B. 错

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【判断题】

道德品质是道德意识和道德行为的辩证统一

A. 对

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【判断题】

道德评价对人们起着深刻的教育作用

A. 对

B. 错

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【判断题】

“八荣八耻1. 道德是人们用来评价别人和自己言行的标准和尺度

A. 对

B. 错

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【判断题】

”是新时期社会主义道德的精辟概括

A. 对

B. 错

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【判断题】

社会主义荣辱观，是对我们党优秀革命道德传统和社会主义道德思想的继承发展

A. 对

B. 错

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【判断题】

为人民服务是公民道德建设的核心

A. 对

B. 错

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【判断题】

社会公道是全体公民在社会交往和公共生活中应该遵循的行为准则

A. 对

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【判断题】

职业道德并不是所有从业人员在职业活动中应该遵循的行为准则

A. 对

B. 错

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【判断题】

所谓职业是指由于社会分工而形成的具有特定专业和专门职责，并以所得收入作为主要生活来源的工作

A. 对

B. 错

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【判断题】

所谓职业道德，就是同人们的职业活动紧密联系的符合职业特点所要求的职业道德准则、道德情操与道德品质的总和

A. 对

B. 错

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【判断题】

职业道德不是很鲜明的表达职业义务、职业责任以及职业行为上的道德准则

A. 对

B. 错

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【判断题】

阶级道德或社会道德，在很大范围上都是通过具体的职业道德形式表现出来的

A. 对

B. 错

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【判断题】

每种职业都担负着一种特定的职业责任和职业义务

A. 对

B. 错

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【判断题】

一个社会不管有多少种职业就只有一种职业道德

A. 对

B. 错

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推荐试题

【判断题】

使用空调的场所应配备纱门、纱窗或者塑料门帘

A. 对

B. 错

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【判断题】

有现场加工操作的熟食制品销售单位需要设置独立隔间，并在入口处设预进间或设更衣、洗手消毒设施

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品销售单位玻璃门下端应装有金属防鼠板

A. 对

B. 错

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【判断题】

饮用水供应单位的供水设施周围 1000m以内不得有渗水坑和污染源

A. 对

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【判断题】

自备水源供水设施应与城镇公共供水管网连接

A. 对

B. 错

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【判断题】

与生活饮用水直接接触的供水设备及用品应具有卫生许可批件

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品加工人员如患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病，或有明显皮肤损伤未愈合的，应当调整到其他不影响食品安全的工作岗位

A. 对

B. 错

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【判断题】

在食品生产通用卫生规范中，污染是指在食品生产过程中发生的生物、化学污染因素传入的过程，但不包括物理污染

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品生产企业内设的卫生间，不得与食品生产区域直接连通，但可与包装、仓库等储存区域直接连通

A. 对

B. 错

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【判断题】

消毒餐（饮）具洗消剂残留量的评价指标，游离性余氯和阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）的计算单位为mg/100c㎡

A. 对

B. 错

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【判断题】

大肠菌群发酵法和纸片法的限量值为不得检出

A. 对

B. 错

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【判断题】

对于餐（饮）具的大肠菌群检验，采用发酵法和纸片法均可。以纸片法为仲裁方法

A. 对

B. 错

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【判断题】

熟肉制品中大肠埃希氏菌O157·H7的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g

A. 对

B. 错

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【判断题】

即食生制水产品中金黄色葡萄球菌的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g

A. 对

B. 错

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【判断题】

即食果蔬制品中沙门氏菌的检出限量为100MPN/g—1000MPN/g

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品安全国家标准中污染物是指食品在生产（包括农作物种植、动物饲养和兽医用药）、加工、包装、贮存、运输、销售、直至食用等等过程中产生的，非有意加入的化学性危害物质，环境污染因素除外

A. 对

B. 错

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【判断题】

未开展量化分级管理的食品生产经营单位监督频次每3个月不少于1次

A. 对

B. 错

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【判断题】

《国境口岸食品卫生监督管理规定》适用于对在国境口岸从事食品生产经营单位以及为出入境交通工具提供食品、饮用水服务的口岸食品生产经营单位的卫生监督管理

A. 对

B. 错

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【判断题】

从业人员每年必须进行健康检查，取得健康证明。临时参加工作的从业人员可暂不进行健康检查

A. 对

B. 错

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【判断题】

取得《卫生许可证》的食品生产经营单位在向异地食品生产经营单位提供食品及食品用产品时，可到该地的海关备案

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品生产经营单位在停业时，应当到作出卫生许可决定的海关办理注销手续，缴销《卫生许可证》

A. 对

B. 错

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【判断题】

采集餐饮食品时,对于散装液体（如饮料等）样品应先充分混合后，再取中间部位的样品，采样时可使用玻璃吸管或倾倒方式

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空食品分为航空配餐和外购即食食品两类

A. 对

B. 错

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【判断题】

潜在风险食品是指蛋白质或碳水化合物含量较高，通常pH大于4.6且水分活度（Aw）大于0.85，易于微生物生长或产生毒素，需时间-温度控制方可安全食用的食品

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐第一质量控制期是指航空配餐从加工到航班飞机实际起飞时间的时间限制

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐的食品生产区应设置专用的初加工、冷加工、热加工、封装、装配、储存及餐饮用具清洗消毒场所

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐的冷食加工及分装、热食加工及分装应分别设置相应专间

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐加工场所工作面的照度不得低于110 lx

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐生产企业和航空运输承运人应建立有效的管理机制，根据采购产品的安全风险程度及供应量，对供应商进行准入管理和持续管理

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐采购环节，对潜在风险食品应进行温度查验，冷藏食品的合格标准为食品表面温度≤10℃

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐中用于制作冷食食品的生食果蔬，可以在一般初加工间进行清洗消毒，洗净后可以于室温环境下临时摆放

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐冷链食品热加工后，应进行速冷处理，经速冷处理的食品应立即进行冷藏或冷冻，并做好防护，防止交叉污染

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐冷链食品分装、装配时，如果操作间环境温度处于5℃-15℃（含）的，食品出冷藏库到操作完毕入冷藏库的时间不作限制

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空配餐属于非预包装食品，航空配餐生产企业应在每套航空配餐的外包装上标识仅供本次航班食用或采用其他方式告知旅客该批餐食仅限本次航班食用

A. 对

B. 错

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【判断题】

航空食品装机交接时，客舱乘务员应查验食品安全信息，验收合格后方可装机

A. 对

B. 错

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【判断题】

受航班延误影响，已装机的冷链食品表面温度高于或等于15℃，且航班延误时间超4h的，应撤回该航空配餐

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品安全标准包括强制性执行标准和推荐性执行标准

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品生产企业进货查验记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于二年

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品经营者销售散装食品，在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期即可

A. 对

B. 错

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