[2]圆底烧瓶不可直接用火焰加热_答案

【判断题】

[2]圆底烧瓶不可直接用火焰加热

A. 对

B. 错

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答案

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【判断题】

[2]天平窒要经常敞开通风，以防室内过于潮湿

A. 对

B. 错

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【判断题】

[2]铂坩埚与大多数试剂不反应，可用王水在铂坩埚里溶解样品

A. 对

B. 错

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【判断题】

[2]为防止静电对仪器及人体本身造成伤害，在易燃易爆场所应该穿化纤类织物、胶鞋及绝缘底鞋

A. 对

B. 错

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【判断题】

[2]当眼睛受到酸性灼伤时，最好的方法是立即用洗瓶的水流冲洗，然后用200g/l的硼酸溶液淋洗

A. 对

B. 错

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【判断题】

[2]凡是优级纯的物质都可用于直接法配制标准溶液

A. 对

B. 错

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【判断题】

[2]铂金制品在使用中，必须保持表面的光洁，若有斑点，用其他办法除不去时，可用最细的砂纸轻轻打磨

A. 对

B. 错

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【单选题】

相对误差小于0.1%，最少应称取基准物___g。M(KHP)=204.2g／mol。

A. 0.41

B. 0.62

C. 0.82

D. 1

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【单选题】

[2]测定某石灰石中的碳酸钙含量，得以下数据：79.58%、79.45%、79.47%、79.50%、79.62%、79.38%。其平均值的标准偏差为___。

A. 0.0009

B. 0.0011

C. 0.009

D. 0.0006

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【单选题】

[2]测定煤中含硫量时，规定称样量为3g精确至0.lg，则下列表示结果中合理的是___。

A. 0.042%

B. 0.0420%

C. 0.04198%

D. 0.04%

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【单选题】

[2]按Q检验法（当n=4时，Q0.90=0.76）删除逸出值，下列哪组数据中有逸出值应予以删除___。

A. 3.03,3.04,3.05，3.13

B. 97.50,98.50,99.00,99.50

C. 0.1042,0.1044,0.1045,

D. 0.2122,0.2126,0.2130,0.2134

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【单选题】

[2]一个分析方法的准确度是反映该方法___的重要指标，它决定着分析结果的可靠性。

A. 系统误差

B. 随机误差

C. 标准偏差

D. 正确

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【单选题】

[3]下述论述中正确的是___。

A. 方法误差属于系统误差

B. 系统误差包括操作失误

C. 系统误差呈现正态分布

D. 偶然误差具有单向性

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【单选题】

[1]下列论述中正确的是___。

A. 准确度高一定需要精密度高

B. 分析测量的过失误差是不可避免的

C. 精密度高则系统误差一定小

D. 精密度高准确度一定高

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【单选题】

[2]总体标准偏差的大小说明___。

A. 数据的分散程度

B. 数据与平均值的偏离程度

C. 数据的大小

D. 工序能力的大小

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【单选题】

[2]测定某试样，五次结果的平均值为32.30%，S=0.13%，置信度为95%时(t=2.78)，置信区间报告如下，其中合理的是___%。

A. 32.30±0.16

B. 32.30±0.162

C. 32.30±0.1616

D. 32.30±0.21

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【单选题】

[1]下列电子天平精度最低的是___。

A. WDZK-1上皿天平（分度值0.1g）

B. QD-1型天平（分度值0.01g）

C. KIT数字式天平（分度值0.1mg）

D. MD200-1型天平（分度值l0mg）

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【单选题】

[1]电子天平的显示器上无任何显示，可能产生的原因是___。

A. 无工作电压

B. 被承载物带静电

C. 天平未经调校

D. 室温及天平温度变化太大

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【单选题】

[1]滴定分析中，若怀疑试剂在放置中失效可通过___的方法检验。

A. 仪器校正

B. 对照试验

C. 空白试验

D. 无合适方法

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【单选题】

[1]检验方法是否可靠的办法是___。

A. 校正仪器

B. 测加标回收率

C. 增加测定的次数

D. 做空白试验

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【单选题】

[2]系统误差的性质是___。

A. 随机产生

B. 具有单向性

C. 呈正态分布

D. 难以测定

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【单选题】

[2]比较下列两组测定结果的精密度___。甲组：0.19%,0.19%,0.20%,0.21%,0.21%。乙组：0.18%,0.20%,0.20%,0.21%,0.22%。

A. 甲、乙两组相同

B. 甲组比乙组高

C. 乙组比甲组高

D. 无法判别

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【单选题】

[2]分析铁矿石中铁含量。5次测定结果为37.40%、37.20%、37.50%、37.30%和37.25%。则测得结果的相对平均偏差为___%。

A. 2.9

B. 0.29

C. 0.15

D. 1.5

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【单选题】

[3]某标准滴定溶液的浓度为0.5010mol/L，它的有效数字是___

A. 5位

B. 4位

C. 3位

D. 2位

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【单选题】

[3]下列数字中有三位有效数字的是___。

A. 溶液的pH为4.30

B. 滴定管量取溶液的体积为5.40ml

C. 分析天平称量试样的质量为5.3200g

D. 移液管移取溶液25.00ml。

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【单选题】

[1]在不加样品的情况下，用与测定样品同样的方法、步骤，进行的定量分析，称之为___。

A. 对照试验

B. 空白试验

C. 平行试验

D. 预试验

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【单选题】

[1]在进行离子鉴定时未得到肯定结果，如怀疑试剂已变质应进行___。

A. 重复实验

B. 对照实验

C. 空白试验

D. 灵敏性试验

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【单选题】

[1]在同样的条件下，用标样代替试样进行的平行测定叫作___。

A. 空白实验

B. 对照实验

C. 回收实验

D. 校正实验

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【单选题】

[2]带有玻璃活塞的滴定管常用来装___。

A. 见光易分解的溶液

B. 酸性溶液

C. 碱性溶液

D. 任何溶液

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【单选题】

[3]天平零点相差较小时，可调节___。

A. 指针

B. 拔杆

C. 感量螺钉

D. 吊耳

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【单选题】

[3]使用电光分析天平时，取放物体时要托起横梁是为了___。

A. 减少称量时间

B. 保护玛瑙刀口

C. 保护横梁

D. 便于取放物体

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【单选题】

[2]BpH=5.26中的有效数字是___位。

A. 0

B. 2

C. 3

D. ，4

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【单选题】

[2]下列有关置信区间的定义中，正确的是___。

A. 以真值为中心的某一区间包括测定结果的平均值的概率

B. 在一定置信度时，以测量值的平均值为中心的，包括真值在内的可靠范围

C. 总体平均值与测定结果的平均值相等的概率

D. 在一定置信度时，以真值为中心的可靠范围

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【单选题】

[3]要准确量取25.00mL的稀盐酸，可用的量器是___。

A. 25ml的量筒

B. 25ml的酸式滴定管

C. 25mL的碱式滴定管

D. 25mL的烧杯

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【单选题】

[2]用电光天平称量时，天平的零点为-0.3mg，肖砝码和环码加到11.3500g时，天平停点为+4.5mg。此物重为___。

A. 11.3545g

B. 11.3548g

C. 11.3542g

D. 11.0545g

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【单选题】

[2]下述论述中错误的是___。

A. 方法误差属于系统误差

B. 系统误差包括操作误差

C. 系统误差呈现正态分布

D. 系统误差具有单向性

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【单选题】

[3]如果要求分析结果达到0.1%的准确度，使用灵敏度为0.1mg的天平称量时，至少要取___。

A. 0.lg

B. 0.05g

C. 0.2g

D. 0.5g

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【单选题】

[1]下列关于平行测定结果准确度与精密度的描述正确的有___。

A. 精密度高则没有随机误差

B. 精密度高则准确度一定高

C. 精密度高表明方法的重现性好

D. 存在系统误差则精密度一定不高

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【单选题】

[2]NaHCO3纯度的技术指标为≥99.0%，下列测定结果不符合要求的是___。

A. 0.9905

B. 0.9901

C. 0.9894

D. 0.9895

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【单选题】

[3]定量分析工作要求测定结果的误差___

A. 越小越好

B. 等于零

C. 在允许误差范围之内

D. 略大于允许误差

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【单选题】

[2]算式(30.582-7.44)+（1.6-0.5263）中，绝对误差最大的数据是___。

A. 30.582

B. 7.44

C. 1.6

D. 0.5263

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【判断题】

容器中含有固、液两相物质的食品，且固相物质为主要食品配料时，除标示净含量外，还应以质量或质量分数的形式标示沥干物（固形物）的含量。

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品名称应在食品标签的醒目位置，清晰地标示反映食品真实属性的专用名称。

A. 对

B. 错

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【判断题】

预包装食品标签上的配料表可以 “成分”为引导词。

A. 对

B. 错

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【判断题】

各种配料应按制造或加工食品时加入的质量或重量计，按递增顺序一一排列。

A. 对

B. 错

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【判断题】

境外生产企业应当熟悉并保证其向中国出口的乳品符合中国食品安全国家标准和相关要求，并能够提供中国食品安全国家标准规定项目的检测报告。

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品是指各种供人类食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。

A. 对

B. 错

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【判断题】

食源性疾病，指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病，不包括食物中毒。

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品安全事故，指食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品安全国家标准由国务院食品药品监督管理部门会同国务院卫生行政部门制定、公布。

A. 对

B. 错

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【判断题】

出口食品生产经营者应当保证其出口食品符合进口国家（地区）的标准或者合同要求。

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品配料中含有或生产过程中使用了氢化或部分氢化油脂的预包装食品，除能量和核心营养素外，还应在其营养成分表中标注反式脂肪（酸）含量。

A. 对

B. 错

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【判断题】

巧克力是以可可制品（可可脂、可可块或可可液块／巧克力浆、可可油饼、可可粉）和（或）白砂糖为主要原料，添加或不添加乳制品、食品添加剂，经特定工艺制成的在常温下保持固体或半固体状态的食品

A. 对

B. 错

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【判断题】

可可脂是可可豆中的脂肪。.

A. 对

B. 错

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【判断题】

代可可脂添加量超过５％（按原始配料计算）的产品应命名为代可可脂巧克力。

A. 对

B. 错

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【判断题】

糖果以食糖或糖浆或甜味剂等为主要原料,经相关工艺制成的甜味食品。

A. 对

B. 错

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【判断题】

胶基糖果是以胶基、食糖或糖浆或甜味剂等为主要原料,经相关工艺制成的可咀嚼或可吹泡的糖果

A. 对

B. 错

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【判断题】

淀粉糖是以淀粉或淀粉质为原料，经酶法、酸法或酸酶法加工制成的液（固）态产品，包括食用葡萄糖、低聚异麦芽糖、果葡糖浆、麦芽糖、麦芽糊精、葡萄糖浆等

A. 对

B. 错

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【判断题】

甘蔗汁经清净处理、煮炼结晶、离心分蜜制成的带有糖蜜、可供作直接食用的蔗糖结晶称为原糖。

A. 对

B. 错

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【判断题】

出口食品生产企业应当建立生产记录档案，如实记录食品生产过程的安全管理情况。

A. 对

B. 错

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【判断题】

出口食品生产企业应当建立出厂检验记录制度，依照《进出口食品安全管理办法》规定的要求对其出口食品进行检验，检验合格后方可报关。

A. 对

B. 错

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【判断题】

食品标签是指食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物

A. 对

B. 错

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【判断题】

出口食品原料种植、养殖场应当向所在地海关办理备案手续。

A. 对

B. 错

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【判断题】

预包装特殊膳食用食品如有必要或相应产品标准中另有要求的，还应标示出每1000kJ产品中各营养成分的含量。

A. 对

B. 错

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【判断题】

向中国出口的乳品卫生证书应当有出口国家或者地区政府主管部门印章和其授权人签字，目的地应当标明为中华人民共和国、中国香港或中国澳门。

A. 对

B. 错

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【判断题】

进口预包装乳品应当有中文标签、中文说明书，标签、说明书应当符合原产国法律法规规定和食品安全标准。

A. 对

B. 错

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【判断题】

非经注册的境外食品生产企业生产的乳品不得进口。

A. 对

B. 错

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【判断题】

进口乳品经检验检疫合格，由海关部门出具《入境货物检验检疫证明》。

A. 对

B. 错

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【判断题】

向中国境内出口乳品的出口商或者代理商应当向海关总署注册。

A. 对

B. 错

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【判断题】

营养素是食物中具有特定生理作用，能维持机体生长、发育、活动、繁殖以及正常代谢所需的物质，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质及维生素等。

A. 对

B. 错

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【判断题】

营养素参考值（NRV）是专用于食品营养标签，用于比较食品营养成分含量的参考值。

A. 对

B. 错

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【判断题】

营养声称包括含量声称和比较声称。

A. 对

B. 错

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【判断题】

营养成分功能声称是某营养成分可以维持人体正常生长、发育和保健功能等作用的声称。

A. 对

B. 错

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【判断题】

预包装食品营养标签标示的任何营养信息，应真实、客观，不得标示虚假信息，不得夸大产品的营养作用或其他作用。

A. 对

B. 错

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【判断题】

食部是预包装食品净含量去除其中不可食用的部分后的剩余部分。

A. 对

B. 错

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【判断题】

预包装食品营养标签中的修约间隔是修约值的最小数值单位。

A. 对

B. 错

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【判断题】

预包装食品营养标签应使用中文。如同时使用外文标示的，其内容应当与中文相对应，外文字号不得大于中文字号。

A. 对

B. 错

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【判断题】

出口食品经检验检疫不合格的，由海关出具不合格证明。依法不能进行技术处理或者经技术处理后仍不合格的，不准出口。

A. 对

B. 错

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【判断题】

获得有机认证产品的认证委托人应当在获证产品或者产品的最大外包装上，加施中国有机产品认证标志、有机码和认证机构名称。

A. 对

B. 错

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【判断题】

保健食品的标签、说明书主要内容不得涉及疾病预防、治疗功能，并声明“本品不能代替药物”。

A. 对

B. 错

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【判断题】

进口国家实行注册管理而未获得注册的境外食品生产企业生产的食品的，依法责令其停止进口，没收违法所得，并处商品货值金额10%以上、50%以下的罚款。

A. 对

B. 错

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