食物蛋白质的互补作用是指____答案

【单选题】

食物蛋白质的互补作用是指___

A. 糖与蛋白质混合食用，提高营养价值

B. 脂肪与蛋白质混合食用，提高营养价值

C. 几种蛋白质混合食用，提高营养价值

D. 糖、脂肪、蛋白质混合食用，提高营养价值

E. 用糖、脂肪代替蛋白质的营养作用

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相关试题

【单选题】

不出现于蛋白质中的氨基酸是___

A. 半胱氨酸

B. 胱氨酸

C. 瓜氨酸

D. 精氨酸

E. 赖氨酸

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【单选题】

生物体内氨基酸脱氨的主要方式是___

A. 氧化脱氨

B. 还原脱氨

C. 直接脱氨

D. 转氨

E. 联合脱氨

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【单选题】

与下列α氨基酸相应的α酮酸,何者是三羧酸循环的中间产物___

A. 丙氨酸

B. 鸟氨酸

C. 缬氨酸

D. 赖氨酸

E. 谷氨酸

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【单选题】

肌肉中氨基酸脱氨的主要方式是___

A. 嘌呤核苷酸循环

B. 谷氨酸氧化脱氨作用

C. 转氨基作用

D. 鸟氨酸循环

E. 转氨基与谷氨酸氧化脱氨基的联合

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【单选题】

哺乳类动物体内氨的主要去路是___

A. 渗入肠道

B. 在肝中合成尿素

C. 经肾泌氨随尿排出

D. 生成谷氨酰胺

E. 合成氨基酸

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【单选题】

脑中氨的主要去路是___

A. 合成尿素

B. 合成谷氨酰胺

C. 合成嘌呤

D. 扩散入血

E. 合成必需氨基酸

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【单选题】

仅在肝中合成的化合物是___

A. 尿素

B. 糖原

C. 血浆蛋白

D. 胆固醇

E. 脂肪酸

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【单选题】

糖、脂肪酸与氨基酸三者代谢的交叉点是___

A. 磷酸烯醇式丙酮酸

B. 丙酮酸

C. 延胡索酸

D. 琥珀酸

E. 乙酰辅酶A

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【单选题】

体内氨的储存及运输的主要形式之一是___

A. 谷氨酸

B. 酪氨酸

C. 谷氨酰胺

D. 谷胱甘肽

E. 天冬酰胺

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【单选题】

由肌肉组织通过血液向肝进行转运的过程是___

A. 三羧酸循环

B. 鸟氨酸循环

C. 丙氨酸-葡萄糖循环

D. 甲硫氨酸循环

E. r谷氨酰基循环

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【单选题】

合成尿素首步反应的产物是___

A. 鸟氨酸

B. 氨基甲酰磷酸

C. 瓜氨酸

D. 精氨酸

E. 天冬氨酸

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【单选题】

鸟氨酸循环中，合成尿素的第二分子氨来源于___

A. 游离氨

B. 谷氨酰胺

C. 天冬氨酸

D. 天冬酰胺

E. 氨基甲酰磷酸

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【单选题】

转氨酶的辅酶中含有的维生素是___

A. 维生素B1

B. 维生素B2

C. 维生素B12

D. 维生素B6

E. 维生素C

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【单选题】

氨基酸脱羧酶的辅酶中含有的维生素是___

A. 维生素B1

B. 维生素B2

C. 维生素B12

D. 维生素B6

E. 维生素C

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【单选题】

下列哪一种不属于一碳单位？___

A. CO2

B. -CH3

C. =CH2

D. =CH

E. -CHO

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【单选题】

19体内一碳单位的载体是___

A. 叶酸

B. 二氢叶酸

C. 四氢叶酸

D. 维生素B12

E. 维生素B6

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【单选题】

S-腺苷甲硫氨酸（SAM）最重要的生理功能是___

A. 补充甲硫氨酸

B. 合成四氢叶酸

C. 生成嘌呤核苷酸

D. 生成嘧啶核苷酸

E. 提供甲基

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【单选题】

缺乏下列哪一种维生素可产生巨幼红细胞贫血___

A. 维生素B1

B. 维生素B2

C. 维生素B6

D. 维生素B12

E. 维生素C

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【单选题】

高氨血症导致脑功能障碍的生化机理是氨增高可___

A. 抑制脑中酶活性

B. 升高脑中pH

C. 大量消耗中α-酮戊二酸

D. 直接抑制呼吸链

E. 增高脑组织中尿素浓度

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【单选题】

肾中产生的氨主要来自___

A. 氨基酸联合脱氨基作用

B. 谷氨酰胺的水解

C. 尿素的水解

D. 胺的氧化

E. 嘌呤核苷酸循环

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【单选题】

牛磺酸是由下列哪一种氨基酸衍变而来的___

A. 甲硫氨酸

B. 半胱氨酸

C. 苏氨酸

D. 甘氨酸

E. 谷氨酸

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【单选题】

在体内转变为儿茶酚胺的氨基酸是___

A. 色氨酸

B. 天冬氨酸

C. 谷氨酸

D. 酪氨酸

E. 赖氨酸

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【单选题】

儿茶酚胺包括肾上腺、去甲肾上腺素和___

A. 甲状腺素

B. 5-羟色胺

C. 组胺

D. 多巴胺

E. 精胺

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【单选题】

苯酮酸尿症患者缺乏___

A. 酪氨酸转氨酶

B. 酪氨酸酶

C. 苯丙氨酸羟化酶

D. 多巴脱羧酶

E. 酪氨酸羟化酶

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【单选题】

可在体内生成黑色素的氨基酸是___

A. 甲硫氨酸

B. 色氨酸

C. 组氨酸

D. 谷氨酸

E. 酪氨酸

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【单选题】

经脱羧基作用可生成r-氨基丁酸的氨基酸是___

A. 谷氨酸

B. 谷氨酰胺

C. 半胱氨酸

D. 酪氨酸

E. 甘氨酸

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【单选题】

体内活性硫酸根是指___

A. GABA

B. GSH

C. GSSG

D. PAPS

E. SAM

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【单选题】

经脱羧基后生成产物能使血管舒张的氨基酸是___

A. 精氨酸

B. 天冬氨酸

C. 组氨酸

D. 谷氨酸

E. 5-羟色氨酸

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【单选题】

尿素合成中，能穿出线粒体进入胞液中继续进行反应的代谢物是___

A. 精氨酸

B. 瓜氨酸

C. 鸟氨酸

D. 氨基甲酰磷酸

E. 精氨酸代琥珀酸

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【单选题】

可与谷丙转氨酶共同催化丙氨酸和α酮戊二酸反应产生游离氨的酶是___

A. 谷氨酸脱氢酶

B. 谷草转氨酶

C. 谷氨酰胺酶

D. 谷氨酰胺合成酶

E. α酮戊二酸脱氢酶

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【单选题】

中心法则阐明的遗传信息传递方式___

A. 蛋白质-RNA-DNA

B. RNA-DNA-蛋白质

C. RNA-蛋白质-DNA

D. DNA-RNA-蛋白质

E. DNA-蛋白质-RNA

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【单选题】

基因表达是指___

A. 复制+转录

B. 复制+转录+翻译

C. 转录+翻译

D. 转录+转录后加工

E. 翻译+翻译后加工

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【单选题】

生物信息传递中，下列哪一种还没有实验证据___

A. DNA→RNA

B. RNA→蛋白质

C. RNA→DNA

D. 蛋白质→DNA

E. 上述四种都可以

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【单选题】

用实验证实DNA的半保留复制的学者是___

A. Watson和Crick

B. Kornberg

C. Sanger

D. Meselson和Stabl

E. Nierenberg

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【单选题】

将在15NH4Cl作为唯一氮源的培养基中培养多代的大肠杆菌，转入含14NH4Cl的培养基中生长三代后，其各种状况的DNA分子比例应该是（LL代表两条轻链14N-DNA，HH代表两条重链15N-DNA，LH代表轻链、重链DNA）___

A. 3LH/1HH

B. 6HH/2LH

C. 15LL/1LH

D. 7HH/1LH

E. 1HH/7LH

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【单选题】

原核生物的DNA聚合酶（DNA-pol）___

A. DNA-polⅢ是细胞内含量最多的

B. DNA-polⅡ由多亚基的不对称二聚体组成

C. DNA-polⅠ有即时校读功能

D. 都用NTP作底物

E. 催化过程中，β、γ磷酸根分别生成游离磷酸

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【单选题】

合成DNA的原料是___

A. dAMP dGMP dCMP dTMP

B. dATP dGTP dCTP dTTP

C. dADP dGDP dCDP dTDP

D. ATP GTP CTP UTP

E. AMP GMP CMP UMP

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【单选题】

下列关于大肠杆菌DNA聚合酶Ⅰ的叙述哪一项是正确的？___

A. 具有3’→5’核酸外切酶活性

B. 具有5’→3’核酸内切酶活性

C. 是唯一参与大肠杆菌DNA复制的聚合酶

D. dUTP是它的一种作用物

E. 以有缺口的双股DNA为模板

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【单选题】

真核生物的DNA聚合酶（DNA pol）___

A. 有DNA-polα、β、γ三种

B. 由同一种DNA-pol催化领头链和随从链生成

C. DNA-polα是校读、修复的酶

D. DNA-polβ端粒复制的酶

E. DNA-polγ是线粒体复制的酶

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【单选题】

原核生物的DNA聚合酶Ⅲ___

A. 该酶的大片段称Klenow片段

B. 是一条连续的肽链

C. α、ε、θ组成核心酶

D. 酶蛋白二级结构中很少α-螺旋

E. 以FAD为辅酶

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推荐试题

【多选题】

动车组特、一、二等座车乘务组备有___和一次性硬质塑料水杯。

A. 热水瓶

B. 眼罩

C. 耳塞

D. 耳机

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【多选题】

动车组餐车有___售货车、（ABCD ）。备有餐巾纸、牙签。

A. 座椅套

B. 托盘

C. 热水瓶

D. 一次性硬质塑料水杯

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【多选题】

动车组洗脸间有___（AD或干手器）。

A. 洗手液

B. 芳香盒

C. 抽纸

D. 擦手纸

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【多选题】

厕所内有___和水溶性好的（ABCD ），座便器有（ABCD ），小便池内放置芳香球。

A. 芳香盒

B. 卫生纸

C. 擦手纸

D. 一次性座便垫圈

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【多选题】

贴身卧具（ABC被套、床单、枕套）和头枕片___，无污渍、无破损，已使用与未使用的折叠整齐，分别装袋保管。

A. 干燥

B. 清洁

C. 平整

D. 整齐

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【多选题】

卧具袋___，无破损。

A. 美观

B. 防水

C. 耐磨

D. 干净

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【多选题】

卧车被芯、枕芯先加装___，再使用（ABC ）。包裹套定期清洗，保持干燥整洁。

A. 包裹套

B. 被套

C. 枕套

D. 枕巾

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【多选题】

清洁袋质地、规格符合规定，具有___性能,出库定位摆放,运行中及时补充。

A. 防水

B. 防漏

C. 适用

D. 承重

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【多选题】

服务指南由___邮箱公司负责编印、发放、日常维护，（ABCD ）、（ABCD ）负责审核，（ABCD ）负责日常管理，

A. 沈阳铁道文化传媒集团

B. 铁路局宣传部门

C. 客运部门

D. 客运担当单位

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【多选题】

"列车配有___通讯设备；乘务人员配置手持电台。设备电量充足，作用良好。

A. 票剪

B. 补票机

C. 站车客运信息无线交互系统手持终端

D. GSM-R

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【多选题】

动车组出库标准：厕所___，地面干净（ABCD ）。污物箱内污物排尽。

A. 无积便

B. 无积垢

C. 无异味

D. 无杂物

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【多选题】

动车组出库标准：布制品、消耗品和保洁工具等服务备品___。

A. 配备齐全

B. 定位放置

C. 定型统一

D. 干净整洁

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【多选题】

动车组出库标准：___、一次性座便垫圈、服务指南、免费读物、商务座专项服务等备品补足配齐，定位放置。

A. 清洁袋

B. 洗手液

C. 卫生纸

D. 擦手纸

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【多选题】

服务指南中含有___、客运服务质量标准摘要及本趟列车销售的商品价目表、菜单。

A. 旅行须知

B. 乘车安全须知

C. 本车型的设备设施介绍

D. 主要停靠站公交信息

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【多选题】

终到标准：终到站时车内___。垃圾装袋、封口、无渗漏，到站定点投放。

A. 无垃圾

B. 无污水

C. 无粪便

D. 无异味

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【多选题】

垃圾箱满溢时及时更换垃圾袋,垃圾袋系紧扎严,防止液体外漏,放于___,不得放在（ABC ）或（ABC ）上。

A. 非乘降车门侧

B. 车厢连接处

C. 车门翻板

D. 车厢

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【多选题】

头发___，不理奇异发型、不剃光头。

A. 长度适宜

B. 干净整齐

C. 颜色自然

D. 颜色统一

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【多选题】

男性两侧鬓角不得超过___，后部不长于衬衣领，不遮盖（BD ）、耳朵，不烫发，不留胡须。

A. 耳垂

B. 耳垂底部

C. 额头

D. 眉毛

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【多选题】

女性发不___，刘海长不（AC ），短发不短于两寸。

A. 过肩

B. 过耳

C. 遮眉

D. 遮额头

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【多选题】

___保持清洁，身体外露部位无纹身。

A. 面部

B. 双手

C. 头部

D. 指甲

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【多选题】

女性眉笔和眼线为___或（BD ）。

A. 深黑色

B. 黑色

C. 棕色

D. 深棕色

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【多选题】

工作中保持妆容美观，端庄大方。补妆及时，在___或（AB ）进行。

A. 洗手间

B. 乘务间

C. 车厢

D. 连接处

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【多选题】

佩戴的外露饰物款式简洁，限手表、戒指各___，女性还可佩戴发夹、发箍或头花及一副直径不超过（BD ）的耳钉。

A. 一枚

B. 一只

C. 2毫米

D. 3毫米

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【多选题】

表情自然，___，庄重大方。

A. 面带笑容

B. 态度和蔼

C. 用语文明

D. 举止得体

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【多选题】

服务语言表达规范、准确，使用“请、___、再见”等服务用语。

A. 您好

B. 谢谢

C. 对不起

D. 不客气

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【多选题】

对旅客、货主称呼恰当，统称为“旅客们”、“各位旅客”、“旅客朋友”，单独称为“先生、___”等。

A. 小姐

B. 女士

C. 小朋友

D. 同志

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【多选题】

旅客问讯时，面向旅客站立（ACD工作人员办理业务时除外），目视旅客，___。

A. 有问必答

B. 回答标准

C. 回答准确

D. 解释耐心

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【多选题】

女性可双手四指并拢，交叉相握，右手叠放在左手之上，自然垂于___；左脚靠在右脚内侧，夹角为（AD ）呈“丁”字形。

A. 腹前

B. 胸前

C. 35°

D. 45°

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【多选题】

办理交接时行___，右手五指并拢平展，向内上方举手至帽沿右侧边沿，小臂形成（BC ）角。

A. 注目礼

B. 举手礼

C. 45°角

D. 35°

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【多选题】

夜间作业、___要轻。

A. 行走

B. 交谈

C. 开关门

D. 清扫

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【多选题】

不高声喧哗、___，不在旅客面前吃食物、（ABC ）、剔牙齿和出现其他不文明、不礼貌的动作。

A. 嬉笑打闹

B. 勾肩搭背

C. 吸烟

D. 吐痰

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【多选题】

始发前对车厢进行预冷、预热，车内温度保持冬季___，夏季（AC ）。

A. 18℃～20℃

B. 26℃～28℃

C. 18℃～22℃

D. 24℃～28℃

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【多选题】

广播___，不干扰旅客正常休息。

A. 语音清晰

B. 音量适宜

C. 用语准确

D. 口齿清晰

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【多选题】

广播、视频内容以方便旅行生活为主，介绍宣传安全常识和车辆设备设施的使用方法，提示旅客遵守安全乘车规定，播报前方停站、到站信息等内容，适当插播___、广告等节目。

A. 文艺娱乐

B. 文明礼仪

C. 沿线风光

D. 民俗风情

E. 餐食供应

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【多选题】

运行途中，___时或（BD ）时锁闭厕所，其他时间不锁厕所。

A. 厕所排污

B. 厕所吸污时

C. 供电

D. 未供电

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【多选题】

通过___等方式宣传旅客运输服务信息及客运服务质量标准摘要，引导旅客自助服务。

A. 图形符号

B. 电子显示

C. 广播

D. 视频

E. 服务指南

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【多选题】

商务座车配有专职人员，主动介绍专项服务项目，提供___、耳塞等服务。

A. 饮品

B. 餐食

C. 小食品

D. 小毛巾

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【多选题】

商务座车正餐以冷链为主，配用速溶汤，分量适中，可另行配备___等。品种不少于3种，配有清真餐食，定期调整。

A. 面食

B. 面点

C. 菜品

D. 佐餐料包

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【多选题】

商务座车选用非油炸类点心、蜜饯类、坚果类等___的休闲小食品，品种不少于6种，独立小包装。

A. 无壳

B. 无核

C. 无皮

D. 无骨

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【多选题】

“G”字头跨局动车组特、一等座车提供___等服务，全程提供送水服务。

A. 盒饭

B. 方便面

C. 饮品

D. 小食品

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