【单选题】
开展各项公司级、中心级或者班组级组织管理活动必须要遵守运营公司组织行为准则,主要包括准军事化原则、人文关怀原则、公平公正原则,___。
A. 不分你我原则
B. 共同参与原则
C. 各自为政原则
D. 和谐共赢原则
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答案
B
解析
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相关试题
【单选题】
运营公司全体员工必须要遵守全体员工行为准则,主要包括“五讲四比三热爱二合规一提升”,其中“一提升”是指___。
A. 综合素质提升
B. 仪容仪表提升
C. 学习能力提升
D. 业务技能提升
【单选题】
运营公司组织设计必须要强化效率、关注一线,同时将党政联合起来,形成完善具备高度协调、权责利清晰、完美执行力的团队体系,其中主要原则包括效能为先,强化基层,党政协同,___。
A. 岗责相称
B. 精兵简政
C. 效率第一
D. 安全为命
【单选题】
运营公司采用知识管理的手段,不断地进行知识沉淀、知识转移、知识共享、知识创新,由此可见,我们的学习应该采用的态度与观点为学习向上,___。
A. 坚持不懈
B. 努力拼搏
C. 学以创新
D. 积极进取
【单选题】
道德观是我们希望员工在社会、生活、工作中所秉持的行为信念和准则,包含责任、诚信、使命、___。
A. 爱心
B. 职责
C. 真诚
D. 担当
【单选题】
合作观是我们在处理与政府相关部门、外部企业等相互合作关系时所持的态度,具体内容为价值认同,___。
A. 共创共赢
B. 和而不同
C. 诚信合作
D. 和谐共赢
【单选题】
30南京地铁的服务品牌是___
A. 乐程365
B. 人文地铁
C. 星级车站
D. 以上都不是
【单选题】
南京地铁的企业宗旨是___
A. 驰载人文,身心直达
B. 用心服务、关爱一路
C. 更快、更好、更安全、更舒适
D. 承恩施善、德贯全程、敢当大任、回馈社会
【单选题】
南京地铁的服务宗旨是___
A. 承恩施善、德贯全程、敢当大任、回馈社会
B. 更快、更好、更安全、更舒适
C. 用心服务、关爱一路
D. 驰载人文,身心直达
【单选题】
职业道德范畴是反映职业道德现象的特性、方面和关系的基本概念,以下不属于社会主义职业道德范畴的是___。
A. 职业理想
B. 职业习惯
C. 职业荣誉
D. 职业幸福
【单选题】
以下不是爱岗敬业的具体要求的是___。
A. 树立职业理想
B. 强化职业责任
C. 提高职业技能
D. 抓住择业机遇
【单选题】
人们在职业活动中选择道德行为的直接推动力量是___,它一旦形成,就会积极地影响和调节人们的道德行为。
A. 职业道德情感
B. 职业道德认识
C. 职业道德意志
D. 职业道德修养
【单选题】
地铁运营公司的工作职能中,最重要的两个方面是___。
A. 安全、服务
B. 高效、快捷
C. 利益、名誉
D. 创新、形象
【单选题】
古人所谓的“鞠躬尽瘁,死而后已”,就是要求从业者在职业活动中做到___。
A. 忠诚
B. 审慎
C. 民主
D. 勤勉
【单选题】
下列选项中,___既是一种职业精神,又是职业活动的灵魂,还是从业人员的安身立命之本。
A. 敬业
B. 节俭
C. 自省
D. 尊重
【单选题】
风险源是一切安全生产事故的源头,梳理风险源、控制风险源成为运营公司安全管理中非常重要的一环。事前控制具有前瞻性等特点,而且能将可能带来的损失降到最低,因此我们对于风险的观点是风险源管控,___。
A. 防患于未然
B. 安全记心间
C. 抢救要及时
【单选题】
“四不放过”错误的是___
A. 事故原因没有查清不放过
B. 事故责任人没有定性不放过
C. 广大员工没有受到教育不放过
D. 防范措施没有落实不放过
【单选题】
“五注意”错误的是___
A. 注意警示标志,谨防意外
B. 注意扶梯运行,谨防夹伤
C. 注意高空作业,谨防砸伤
D. 注意地面积水积油,谨防滑倒
【单选题】
“七不准”错误的是___
A. 不准在线路附近舞动白色、黄色、红色物品
B. 不准发出违章指令
C. 不准臆测行事
D. 不准使用有安全隐患的工具、设备
【单选题】
“八严禁”错误的是___
A. 严和进禁擅自跳下站台入隧道
B. 严禁上下行驶中的车辆
C. 严禁擅自触动机械、设备、设施
D. 严禁擅自移动、可更换护装置、警示标志
【单选题】
“八严禁”正确的是___
A. 严禁点燃易燃易爆剧毒等危险物品进站、乘车
B. 严禁进入行车部位和重要设备场所
C. 严禁攀登到机车、车辆和车载货物顶部
D. 严禁顺着线路行走,会挤到道岔
【单选题】
相关法律法规错误的是___
A. 安全生产管理方针是安全第一、预防为主、综合治理
B. 生产经营单位的主要负责人对本单位的安全生产工作全面负责
C. 未经安全生产教育和培训合格的从业人员,上岗作业
D. 从业人员有权对本单位安全生产工作中存在的问题提出批评、检举、控告;有权拒绝违章指挥和强令冒险作业
【单选题】
消防知识错误的是___
A. 发现火灾初期时拨打火警电话119
B. 禁止在工作场合、公寓房间内抽烟,在其他可吸烟场所不乱丢烟头
C. 禁止在工作场合使用煤气炉、酒精炉等明火器具
D. 任何单位、个人不得损坏或者擅自挪用、拆除、停用消防设施、器材,不得全占消防栓不得占用防火间距,不得堵塞消防通道
【单选题】
用电知识错误的是___
A. 禁止违章乱拉临时电线,超负荷用电
B. 禁止违章使用电炉、电热器等电热器具
C. 要选用与负荷相适应的熔断丝,用铜丝、铁丝、铝丝代替熔断丝
D. 不用湿手、湿布插用电设备、开关和插座等
【单选题】
横越线路时,应一站、二看、三通过,注意左右___及脚下有无障碍物。
A. 设备
B. 人员
C. 机车车辆的动态
D. 信号显示
【单选题】
不准在钢轨上、车底下、枕木头上、道心里坐卧或站立,不准跨越___。
A. 地沟
B. 钢轨
C. 设备
D. 枕木
【单选题】
当发生电器火灾时应使用___进行灭火。
A. 干粉灭火器
B. 二氧化碳灭火器
C. 水
D. 沙
【单选题】
发现直接危及人身安全的紧急情况时,可以___或者在采取可能的应急措施后撤离作业场所。
A. 继续作业
B. 视情况决定
C. 自己排除
D. 停止作业
【单选题】
根据___的消防管理原则,各部门、中心(室、车站)负责维护、管理辖区内的消防设施、器材、设备。
A. 由安保部管理
B. 由护卫人员管理
C. 谁主管、谁负责
D. 由消防中心统一管理
【单选题】
二级安全教育指___。
A. 公司级安全教育
B. 中心级安全教育
C. 班组级安全教育
D. 个人级安全教育
【单选题】
电客车司机作业“十严禁”错误的是___
A. 横越线路时,严禁跨越地沟,钻车底。上下列车站稳抓牢,严禁飞乘飞降
B. 穿越道岔区时,严禁脚踏尖轨与道岔转动部分
C. 严禁未取得《电客车司机驾驶证》的人员独立操作列车
D. 列车运行严格按照规章中规定的速度运行,严禁超速运行
【单选题】
关于司机在正线驾驶列车时的要求,以下描述错误的是___。
A. 集中精力,加强瞭望
B. 发生故障时,按要求果断处理
C. 有人添乘时,司机应无条件做好配合
D. 接到行调命令时,逐句复诵,确认无误再执行
【单选题】
下列哪一种灭火剂不能用于扑救电气火灾___。
A. 1211卤代烷灭火剂
B. 干粉灭火剂
C. 泡沫灭火剂
D. 二氧化碳灭火剂
【单选题】
当遇到火灾时,要迅速向___逃生。
A. 着火相反的方向
B. 人员多的方向
C. 安全出口的方向
D. 顺风吹来的方向
【单选题】
干粉灭火器扑救可燃、易燃液体火灾时,应对准___扫射。
A. 火焰中部
B. 火焰根部
C. 火焰顶部
D. 火焰中下部
【单选题】
以下哪项措施是昏厥急救时适合昏迷患者采用的___。
A. 不用枕头,俯卧
B. 枕上枕头,侧卧
C. 不用枕头,仰卧
D. 枕上枕头,仰卧
【单选题】
从标志的内容上看,不属于安全标志是___。
A. 禁止标志
B. 警告标志
C. 服务标志
D. 指令标志
【单选题】
对高于___电压的设备进行作业时,不得同时接触导电和接地部分。
A. 6V
B. 12V
C. 24V
D. 36V
【单选题】
在正线进入轨行区作业需要征得___同意方可。
A. 值班站长
B. 行车调度员
C. 指挥部施工负责人
D. 站台保安
【单选题】
司机室有双人值乘时,列车操作者应执行___制度。
A. 先下先上
B. 先下后上
C. 后下后上
D. 后下先上
【单选题】
___是行车组织工作的基础,凡与列车运行有关的各部门都必须根据它来组织本部门的工作。
A. 周施工计划
B. 电客车故障处理指南
C. 列车运行图
D. 调度命令
推荐试题
【多选题】
公民的社会经济文化权利包括___
A. 公民的劳动权
B. 劳动者的休息权
C. 退休人员的生活保障权
D. 受教育权
【多选题】
特定主体的权利___。
A. 保护妇女的权利和利益
B. 保护婚姻、家庭、母亲、儿童和老人
C. 保护华侨、归侨和侨眷的权利和利益
D. 保护外国人的合法权益
【多选题】
根据我国现行法律规定,可以作为行政主体的是行政机关和法律、法规授权的组织。其中属于法律、法规授权的组织是___。
A. 律师协会
B. 医师协会
C. 居民委员会
D. 各种技术检验、鉴定机构
【多选题】
行政救济包括___。
A. 行政复议
B. 行政诉讼
C. 行政赔偿
D. 行政审议
【多选题】
国家不承担赔偿责任的情形___。
A. 行政机关工作人员与行使职权无关的个人行为。
B. 因公民、法人和其他组织自己的行为致使损害发生的。
C. 不可抗力
D. 第三人过错
【多选题】
财产关系体现在民法上的主要有___。
A. 所有权
B. 使用权
C. 经营权
D. 承包权
【多选题】
人身关系体现在民法上的主要有___。
A. 生命健康权
B. 姓名权
C. 名誉权
D. 监护权
【多选题】
无效的民事行为有___。
A. 无民事行为能力人实施的民事行为
B. 一方以欺诈、胁迫的手段的民事行为
C. 以合法形式掩盖非法目的的民事行为
D. 乘人之危的民事行为
【多选题】
民事权利主要包括___。
A. 物权
B. 债权
C. 知识产权
D. 人身权
【多选题】
根据债发生的根据不同,债可以分为___。
A. 合同之债
B. 不当得利之债
C. 无因管理之债
D. 侵权行为之债
【多选题】
知识产权具有___。
A. 法定性
B. 专有性
C. 时间性
D. 地域性
【多选题】
人格权包括___。
A. 姓名权
B. 肖像权
C. 名誉权
D. 隐私权
【多选题】
身份权包括( )。
A. 亲权
B. 亲属权
C. 配偶权
D. 配偶权
【多选题】
仲裁法的规定,___纠纷不能仲裁。
A. 婚姻
B. 收养
C. 监护
D. 继承纠纷
【单选题】
传统手工艺从来都不是完全浪漫化的存在,不是建立在空中楼阁上,而是存活在一个由生产、传播到消费的经济链条上,并由此形成了一个手工艺职业群体和一套行业体系。脱离了消费市场的手工艺无疑很难生存下去。所以,在当代社会,对手工艺的关注和推广依然要注意挖掘其生存的土壤,探讨其拓展的途径,不能沉浸于对民间文化过分理想化的想象和迷恋之中。 这段文字重在说明
A. 传统手工艺的当代发展
B. 传统手工艺的历史渊源
C. 振兴手工艺的策略
D. 发展传统手工艺的误区
【单选题】
美籍华裔物理学家李政道说“中国的算盘是世界上最古老的计算机”,英国学者李约瑟也把算盘誉为“中国第五大发明”。那么,算盘为何有如此魅力,以致得到两位学者这样高的推崇呢?就是它以框梁档珠的简单结构,配以形象精妙的珠算口诀,解决了加减乘除乃至开方的计算问题。在没有计算机的年代里, 它对推动社会经济发展发挥了不可估量的作用。 这段文字主要介绍了:
A. 算盘的结构和原理
B. 算盘受推崇的原因
C. 算盘对社会经济的作用
D. 算盘在科技史上的地位
【单选题】
当代社会呈城乡一体化发展趋势,文化的阶层和地域区别越来越小,民俗的地域性和群体性差别消失,民俗作为地区和人群的标识或认同的意义逐渐微弱。民俗也在审美化的趋势和背景下,成为时尚的,而非实用的。比如旅游场域中的刺绣或帽子等等,基本不会拿来用,而是用来装饰和收藏。民俗变为了一种浪漫的、时尚的消费品,沦为大众文化的一部分。 这段文字主要说的是:
A. 应从美学角度来重构作为大众文化的民俗审美观
B. 大众流行文化影响了普通百姓对民俗的审美品味
C. 文化阶层与地域的差距缩小使民俗成为大众文化
D. 城乡一体化的快速发展的趋势改变了民俗的性质
【单选题】
“天下为公”的基本含义是,天下是天下人所共有的,不是一个集团、一个群体的。在“天下为公”观念背后,我们看到的是中国人最基本的政治观念,也是过去四千年来中国政治运作的基本原则,那就是政治平等,人人都有参与天下之治理的机会。当然,参与方式非常多样,一个普普通通的人,也可以参与天下之治理,比如修身、齐家,这就是治国、平天下的内容和基础。 这段文字主要介绍了
A. 中国政治运作的基本原则
B. “天下为公”的含义和表现
C. 人们参与治理国家的多种形式
D. “天下为公”所反映的政治观念
【单选题】
历朝历代的皇家、文人以及社会主流,对北宋五大名窑瓷器倍加宠爱,深为以青色为基调的天然淡雅而倾倒。至今,神秘的“柴窑”未见影踪,珍稀的“汝窑”,于青色之中淡酝霞光,存世仅几十件,苏富比拍了一件,价逾千万。南宋时,“龙泉窑”的青瓷成为主流,于今也备受崇尚。我们看到的许多古瓷器,仍然闪烁着青釉色的高贵,人们对其的喜爱依旧是器物审美中的主流之一。 这段表述旨在说明:
A. 官窑瓷器有极高的收藏价值
B. 青色对瓷器审美意义非凡
C. 色彩决定瓷器价值而非窑口
D. 古往今来瓷器备受人们喜爱
【单选题】
在宇宙完成大爆炸的那一刻,物质不断向四面八方飞散,这就是宇宙的膨胀。在宇宙膨胀的过程中,各种物质的密度存在微弱的差异,这使得宇宙中各个部分的物质在引力的作用下,朝着附近物质密度稍高一点的地方集中。引力随着物质的集中而逐渐提高和增大,而引力越大则越会令物质更加集中,这个集中的 过程便无法停止。每一处物质集中时的区域范围都非常大,甚至可能超过数十万光年。如此庞大的区域,最终形成的结构就是星系。 这段文字主要说的是:
A. 星系是如何形成的
B. 宇宙膨胀的物理过程
C. 宇宙为什么会发生大爆炸
D. 物质集中过程中的引力作用
【单选题】
西方语言的书写形式是字母文字,这种文字既不表形,也不表意,而仅仅表音。这种纯粹记录语言的字母文字频繁地刺激人们的大脑,逐渐形成了西方人 长于语言思维的特点。而汉语书写符号是方块汉字,它不仅表音、还能表形、表意。这种音、形、意互相联系的文字,使中国人长于形象思维。 对这段文字的主旨概括最准确的是:
A. 中西方文字的书写形式各有优势
B. 语言和思维有着密不可分的关系
C. 中西方的思维模式有着本质的不同
D. 不同书写形式的文字对思维有不同影响
【单选题】
以往城市的规模取决于周围地区所能生产的粮食数量,因而,人口最稠密的城市都分布于流域地区,如尼罗河流域、新月沃地等。随着工业革命的发展和 工厂体系的建立,大批的人涌入新的工业中心。新城市大量人口因为能从世界各地获得粮食而得到供养。技术和医学上的进步能充分供应洁净的水、改善集中式排水系统和垃圾处理系统、保证充足的粮食供应以及预防和控制传染病,这些进步使城市生活变得更加舒适,世界各地的城市也因而开始以极快的速度发展。 这段文字主要说的是:
A. 工业革命推动了世界各地的城市化进程
B. 工业革命的发生改变了人们的生活方式
C. 粮食获取渠道的扩展使城市人口迅速增长
D. 技术和医学的进步提高了人们的生活水平
【单选题】
“报刊的有机运动”是马克思提出的关于报刊报道新闻的过程理论,它被通俗地解释为新闻真实是一个动态的过程。很多时候,在事件发生初期,由于报道的不深入,没有充分的消息源,新闻传达给受众的信息往往是片面的,受众的判断也建立在这种片面的事实上。这正是新闻传播的一种特性,无论是受过专业训练的记者,还是现在活跃在各种社交平台的“公民记者”,都没有能力以“上帝视角”观察事件。而且,新闻报道不是给出最终结论的判决,而是对一个阶段 所发生的新闻事实的描述。 这段文字旨在强调:
A. 新闻真实是客观实际不断演变的过程
B. 新闻应充分挖掘消息源进行深入报道
C. 新闻报道是与事实真相逐渐接近的过程
D. 专业记者和公民记者都难以达到新闻真实
【单选题】
两千多年前,孔子在竹简上写下“君子和而不同”,这不仅成为中华文化的内在品格,也代表着中国对世界秩序的想象。不同国家、民族的思想文化各有千秋。文化的共存不是让一种文明普适化,而是要寻求大多数文明的共同点和公约数。毕竟,只有每一颗星星都发光,人类文明的星空才会更加璀璨。 这段文字主要说的是:
A. 中华文化对世界的贡献
B. 孔子对中华文化的影响
C. 古人对世界秩序的想象
D. 文化共存的实现途径
【单选题】
对骨的物理特性描述,错误的是
A. 成人骨无机质约占2/3
B. 幼儿骨有机质含量较多
C. 骨有韧性和弹性
D. 有机质主要是钙质
【单选题】
椎骨的一般形态是
A. 包括椎体和椎弓
B. 有一个椎间孔
C. 有一个横突
D. 有一个关节突
【单选题】
躯干骨包括
A. 胸骨、肋骨、椎骨
B. 胸骨,肋,椎骨
C. 胸骨,椎骨,肋和髋骨
D. 胸骨,肋骨,椎骨和髋骨
【单选题】
在体表不能摸到上肢骨性结构的是
A. 肩峰
B. 桡骨茎突
C. 肱骨小头
D. 尺骨鹰嘴
【单选题】
在体表不能摸到下肢骨性结构的是
A. 坐骨棘
B. 股骨大转子
C. 耻骨结节
D. 内踝
【单选题】
属于面颅骨的是
A. 蝶骨
B. 犁骨
C. 颞骨
D. 筛骨
【单选题】
属于脑颅骨的是
A. 泪骨
B. 犁骨
C. 腭骨
D. 蝶骨
【单选题】
下列哪项不属于颅中窝的结构
A. 蝶鞍,垂体窝
B. 眶上裂,视神经管
C. 颈静脉孔,内耳门
D. 圆孔,卵圆孔,棘孔
【单选题】
在付费知识的市场宣传重点中,最吸引人的莫过于能有效地利用碎片时间,如在等公共汽车、跑步时进行学习和提升自我,进而有效管理时间。这种碎片化学习的方式虽然看似很灵活,并可以提高时间利用率,但科学研究表明,它不能真正地让你吸收学到的知识,不符合大脑吸收知识的运行机制。那些让你啧啧称奇的金句,那些让你醍醐灌顶的时刻,过不了几日就会被忘得精光,更别提知识内化和迁移了。正如快餐虽然好吃,也有饱腹感,但并不代表有营养。 这段文字意在强调:
A. 付费知识领域前景尚未明朗
B. 付费知识的宣传导向言不符实
C. 学习是一个长期而艰苦的过程
D. “碎片化学习”的方式并不理想
【单选题】
近代以来人类的技术发展过程与古代不同。古代技术发展只是偶发事件,如火药、指南针等,尽管在军事史上产生过重大影响,由于结构简单,后续没有重大改进。而近代技术则不然,从织布机到蒸汽机,进而到内燃机、电动机,技术的进步是连续的,也是一个可期待的线性过程,因此可瞄准未来,进行过程上的超前式跨越,如钱学森在中国基础工业非常薄弱的情况下,就主张重点发展导弹而不是飞机;美国在人造地球卫星和载人航天落后于苏联的情况下,便直接 推出阿波罗登月计划。这些都是跨越式发展的典型表现。 这段文字意在强调:
A. 跨越式发展是抢占技术发展先机的前提
B. 现代技术发展的路径与古代有本质的区别
C. 勇气和魄力是支持跨越式发展的精神品质
D. 对技术改进的无限追求才能实现跨越式发展
【单选题】
为了适应21世纪知识更新的变化,世界各地的大学图书馆都 在重塑自身:一方面忙着为老师开发课程提供技术支撑,另一方面忙着为师生采购图书、获取学术期刊的访问权。但是,对于那些不离开书桌便能在线浏览科学文献的学者而言,图书馆的这些变化并不明显。 对于许多人来说,图书馆似乎不能满足他们的需求,开始变成历史的纪念。 这段文字意在强调:
A. 大学图书馆在21世纪发生的新变化
B. 数字化趋势给图书馆造成的生存困境
C. 大学图书馆在服务职能方面做出的调整
D. 大学图书馆的改进与学者需求之间的错位
【单选题】
在亚利桑那大学的一项研究中,研究人员将参与者对自己习惯的看法跟他们丢弃垃圾所提供的记录进行了对比,结果发现:人们常常声称自己省吃俭用,但实际并非如此;人们常常吃垃圾食品,但自己并不承认。在牛羊肉的消费上,富裕家庭报告的消费量比实际消 费量少,或许为了显示他们的饮食健康;而贫困家庭所报告的消费量 比实际的多,也许为满足他们多吃的愿望。 这段文字意在说明:
A. 垃圾记录比本人陈述更能真实反映行为习惯
B. 人们往往无法正确评估自己丢弃垃圾的行为
C. 经济状况可能对人们的消费主张产生一定影响
D. 消费观念会在一定程度上影响人们的饮食习惯
【单选题】
在传统的学校中,每个教室孤立且封闭,教师们不会花什么时间来观察同事的教学方法,或者向别人学习。然而,教育研究证实,当教师们相互协作时,学生们的表现也相应提高。经济学家通过统计方法和大型数据库分析发现:当教师有机会与同事长期合作、互相交流教学经验时,学生们在测试中得分较高。在一项针对美国教师的调查中,超过90%的受访人反映,同事之间的交流有助于提高自己的教学效果。 这段文字意在说明:
A. 大数据研究对教育的启示
B. 教师之间交流合作的意义
C. 教学方法对学生表现的影响
D. 传统学校中教师受到的限制
【单选题】
民国初年的文学革命,其实也就是一场类似库恩所说科学革命的例子。革命者认为旧有典范已经死亡僵化了,于是进行革命。革命之后,新典范出现,整个文学和文学研究遂导向一套新的信念,研讨的问题和答案的标准也改变了:采用西方的思考方式、观念系统、术语、概念来讨论中国文学。碰到这个新“典范”所无法丈量的地方,便诟病中国文学及文学评论定义不精确、系统不明晰、结构不严谨、思想不深刻等等。 这段文字意在说明:
A. 西方文学批评理论对民国初年的文学革命产生了深刻影响
B. 民国初年的文学革命与库恩所说的科学革命有相通之处
C. 民国初年的文学革命用新典范评判中国文学不尽合理
D. 民国初年的中国文学作品带有革命性的特点
【单选题】
在所有文学形式中,传奇是最接近如愿以偿的梦幻的。正是由于这一原因,从社会的角度看,传奇起到一种奇妙又矛盾的作用。在每个时代,社会的统治阶级或知识界的权威阶层总是用某种传奇的形式来表现自己的愿望,而通常以战争为题材的小说更容易唤起大众读者的阅读兴趣。 这段文字意在说明:
A. 传奇故事能满足人们虚幻的愿望
B. 英雄传奇故事是特定时代的产物
C. 统治阶级和知识精英都喜欢塑造英雄传奇
D. 传奇故事深受读者与主流意识形态的欢迎
【单选题】
随着近年来痛风人群的增多,忌食豆腐等豆制品,成了约定 俗成的主流保健意识。豆腐对人体健康的好处,被豆制品嘌呤含量高的概念一并抹杀。其实,豆腐特别是含水量较多的南豆腐,由于其加工过程中嘌呤物质流失转化,其嘌呤含量每百克仅有13毫克左右,远远低于我们日常生活中的很多食品。就慢性痛风者而言,嘌呤含量在150毫克以下的食物是不用严格禁忌的,比如鲤鱼、鸡鸭鹅肉等,但是要求进食量不宜过多;嘌呤含量超过150毫克的动物内脏,是痛风者应该禁忌的食品。在痛风急性发作期,嘌呤含量在75毫克以上的食品都属于禁忌。此时,由于可供患者食用的食品非常有限,豆腐、豆浆等食品对患者的营养支持,就更显重要。 这段文字意在:
A. 为痛风患者推荐适宜的食品
B. 比较不同类型痛风患者的饮食禁忌
C. 纠正痛风患者不能吃豆腐的错误认识
D. 说明加工过程对豆腐嘌呤含量的影响